據畜牧獸醫局副局長魏宏陽介紹，隨著疫情的好轉，我國畜牧業的生產秩序也已經基本恢重了正常 。從一季度的情況來看，生豬生產恢重持續向好，3月份數據已經出來，能繁母豬存欄潞傍保持環比增長，增幅2.8% 。
家禽一季度整個生產實現了增長 ， 全國肉雞出欄同比增長4.8%，其中3月份出欄同比增速超過了29%，2月份積壓的沒有出欄的家禽在3月份都得到了出欄 。同時一季度雞蛋的產量同比增長了1.6%，其中3月份的雞蛋產量同比增長了5.7% 。那么各地畜禽生產情況如何呢?
華南地區
廣東：受新冠肺炎疫情持續影響，一季度廣東家禽集體去產能顯然 ， 共計出欄量達3.2億只，與上年四季度相比下降23%，同比增長13% 。家禽出欄量較大 ， 加之受新冠肺炎疫情與禽流感疫情的雙重影響 ， 家禽終端消費持續不足 ， 增長徐徐，致使行情持續處于低迷狀態 。一季度肉雞行情跌入谷底，出欄價、批發價分辭為13.6元/公斤、19.3元/公斤，同比分辭下降9%、4% ， 與上年四季度相比分辭下降21%、20% 。其中2月份是廣東防疫防控關鍵時期，受活禽市場關閉、道路運輸受阻等諸多因素影響，家禽滯銷現象嚴重 ， 肉雞出欄價、批發價均降至兩年來最低點 ， 分辭為12.8元/公斤、17.2元/公斤 。3月份開始廣東活禽市場逐漸恢重，加之家禽收儲方案的實施，家禽行情顯然歸暖，肉雞出欄價歸漲至13.8元/公斤，批發價歸漲至19.6元/公斤，并且呈潞傍歸漲趨勢 。
盈利情況看，一季度廣東家禽均勻虧損達1.3元/只，養殖利潤率-10% ， 同比下降24% ， 其中2月份全省防疫戒嚴，而且年后禽肉消費陷入淡季 ， 家禽產銷對接失衡，養殖虧損高達3.6元/只 。
由于家禽產業受損嚴重，造成養殖戶場地與資金周轉方面浮現艱難，投苗踴躍性低下 。一季度投苗量同比下降8% 。2020年預計生豬供應量依然處于趨緊狀態，一定程度上贈家禽產業不小發展空間，并且3月份開始家禽行情逐漸好轉，養殖戶投苗踴躍性顯然提高 ， 3月末家禽存欄量同比增長12% 。
【今年一季度全國主產區家禽生產情況綜合分析】廣西：一季度，全區農業生產基本穩定，其中蔬菜(含食用菌)產量997.15萬噸，同比增長6.5%;園林水果產量396.24萬噸;禽蛋產量同比增長9.6%;牛奶產量增長0.9%;豬牛羊禽肉產量88.6萬噸 。尤其是生豬產能持續恢重，一季度末，生豬存欄1670.4萬頭，比上年四季度末增長4.4% 。
四川：四川農業生產總體穩定 。一季度，四川小春農作物播種面積同比增長2%，其中經濟作物播種面積增長3.6% 。生豬出欄1115.9萬頭，同比下降30.7%，牛出欄79.3萬頭，下降0.7%;羊出欄406.7萬頭 ， 下降2.4%，家禽出欄17299.6萬只，同比增長2.6% 。
云南：一季度云南省肉類總產量同比下降12.9% 。生豬產能恢重速度放緩，出欄同比下降13.3% ， 存欄下降12.6%，豬肉產量下降15% 。其中，能繁母豬存欄量歸升較快 。一季度末，全省能繁母豬存欄同比下降10.3%，降幅比上季度末收窄15.8個百分點，環比增長9.4% 。受新冠肺炎疫情防控期間消費量下降的影響，牛羊生產略有下降，養殖效益基本穩定 。一季度末，牛存欄同比下降2.8% ， 出欄下降1.6%，牛肉產量下降1.6%;羊存欄同比下降0.4%，出欄下降1.6%，肉產量下降1.6% 。家禽生產受疫情期間禁止活禽交易影響，總體降幅較大 。一季度，全省家禽存欄同比下降6.1%，出欄下降12.6%，禽肉產量下降13.2% 。
重慶：農業生產有序推進，春耕春播穩定向好 。一季度，全市農業(種植業)產值同比增長5.8% 。隨著疫情防控形勢好轉和藹溫歸升，各地春播春管工作有序推進 ， 播種進度顯然加快 。截至3月下旬，全市大春糧食播種進度與往年同期基本持平 。一季度 ， 全市出欄生豬395.2萬頭，同比下降24.8%;季末生豬存欄906.3萬頭，下降20.4% 。全市出欄家禽5057.8萬只，下降20.3%;季末存欄11225.5萬只，下降1.2% 。
貴州：農村產業結構持續優化，畜牧業生產雖然有所下降，但畜禽恢重生產向好，首席產業經營凈收入增長 。一季度，全省豬牛羊禽肉產量66.61萬噸，其中豬肉產量53.78萬噸，雖然同比分辭下降6.93%和9.60%，但降幅分辭低于全國12.57和19.5個百分點 。禽蛋產量6.81萬噸，同比增長18.6%;生牛奶產量1.75萬噸，同比增長16.7%;生豬生產逐漸恢重，牛羊生產平衡 ， 家禽持續發展 。全省畜牧業恢重向好的情況下 ， 居民收入一季度首席產業經營凈收入增長2.6%，其中，牧業收入增長14.6% 。
湖南、湖北地區
湖南：一季度，全省限額以上批發零售企業中，糧油食品類商品實現零售額134.72億元，同比增長10.2% 。其中，糧油類增長13.9%，肉禽蛋類增長11.9%，蔬菜類增長6.2% 。
湖北：農業生產下降 。一季度，全省農林牧漁業增添值568.91億元，下降24.8% 。當季蔬菜播種面積288.83千公頃，下降2.6%，總產量823.16萬噸 ， 下降9.8% 。生豬出欄544.97萬頭，下降52.6% 。牛出欄26.13萬頭，下降13.9% 。羊出欄86.38萬只，下降53.2% 。家禽出欄13244.43萬只，下降23.8% 。禽蛋產量53.55萬噸，增長12.0% 。漁業產量111.06萬噸，下降18.1% 。
西北、東北地區
陜西：農業生產基本穩定 。一季度 ， 全省蔬菜及食用菌產量285.79萬噸 ， 增長3.6%;豬牛羊禽肉31.76萬噸;牛奶23.25萬噸;禽蛋13.22萬噸 。截至一季度末，生豬存欄805.8萬頭，增長0.1%;牛存欄148.3萬頭;羊存欄818.8萬只;家禽存欄6794.6萬只 。
甘肅：一季度數據顯示，甘肅農業生產保持增長，畜牧業發展平衡向好 。全省農林牧漁業增添值153.8億元 ， 同比增長1.4% 。全省豬牛羊禽肉產量29.6萬噸 ， 同比下降4.8%;禽蛋產量7.8萬噸 ， 增長15.2% 。牛存欄同比增長1.7% ， 出欄下降3.6%;羊存欄增長7.2%，出欄增長1.6%;豬存欄增長11.3%，出欄下降7.2% ， 其中能繁殖母豬存欄增長11.6%;家禽存欄增長15.2%，出欄下降2.4% 。
吉林：農業生產小幅下降 。一季度，全省農林牧漁業總產值同比下降3.5% 。分行業看，農業下降11.5%，畜牧業下降4.1%，林業增長13.4%，漁業下降0.4% 。一季度，全省生豬存欄量增長1.1%，生豬出欄量下降17.3% ， 牛出欄量下降4.5%，羊出欄量增長4.3%，家禽出欄量增長4.2% 。
內蒙古：一季度雞蛋出場價格持續走低，價格低于全國均勻水平 。1—3月份各月價格環比降幅分辭為8.34%、21.56%、2.64%，3月份降幅有所縮小 。一季度全國雞蛋均勻出場價格為每50公斤374.72元 ， 比2019年四季度價格下降26.97%，比去年同期下降3.26%，低于全國4.55個百分點 。
豬肉下降7.5%，2020禽肉等替代品或將潞傍增長
農業農村部市場預警能手委員會4月20日發布《中國農業展望報告(2020-2029)》 。據預計，受非洲豬瘟和新冠肺炎疫情影響，今年我國豬肉產量將下降，為3934萬噸、比上年減少7.5% 。豬肉市場將持續持續供贈偏緊態勢，生豬價格仍將維持高位運行 。報告同時預計，豬肉產能2022年將恢重到2016年至2018年的正常水平 ， 之后呈穩定增長趨勢，預計2029年豬肉產量達5972萬噸 。豬肉消費需求與供贈將保持同步波動，預計2029年豬肉人均消費量達到42.3千克 。由于國內供贈偏緊，展望初期豬肉進口預計創歷史新高并保持高位 ， 展望中后期進口將隨著產量增長不斷歸落，預計2029年豬肉進口降到120萬噸左右 。
“生豬產能年底恢重至基本接近常年水平，禽肉等肉類生產保持增長 。生豬產能持續恢重，但由于年初基數低，全年豬肉產量有所下降，禽肉等替代品潞傍增長 ， 可在一定程度上彌補豬肉產需缺口 ?！鞭r業農村部市場與信息化司相關盡職人則表示 。
