1、原料：萵筍、肉末、大蒜、玉米油、鹽、生抽 。
2、萵筍去皮切片，大蒜去皮切丁 ， 肉末準備好 。
3、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入肉末，調入少許生抽 。
4、快速倒入萵筍，大火煸炒 。
【肉末青筍如何做 家常菜肉末青筍做法】5、調入少許鹽 ， 大火翻炒4分鐘即可 。
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3、油鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒大蒜出香味，倒入肉末，調入少許生抽 。
4、快速倒入萵筍，大火煸炒 。
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