2014年撫州市開展生豬定點屠宰環節“瘦肉精”檢測

2014年撫州市開展生豬定點屠宰環節“瘦肉精”檢測


現場監測取樣
為鞏固“瘦肉精”專項整治成果 , 加強“瘦肉精”監管,維持嚴厲打擊銷售、使用“瘦肉精”違法行為的高壓態勢 , 保障食品安全 , 按照《2014年撫州市開展生豬定點屠宰環節“瘦肉精”部級專項監督檢測工作方案》(撫牧字[2014]25號)精神,廣昌縣畜牧獸醫局于9--10月份在縣城盱江定點屠宰場 , 安排展開了生豬定點屠宰環節“瘦肉精”部級專項監督檢查作業 。【2014年撫州市開展生豬定點屠宰環節“瘦肉精”檢測】

依照文件需求同一批次生豬50頭以下最少抽檢1頭,50頭以上依照不少于3%進行抽檢 。同一批次生豬來自多個養殖?。ɑВ┦?,抽样样品应包括每庚Z 。ɑВ?,穷U扛齔 。ɑВ┏檠坎荒萇儆?頭,共抽檢150頭待宰生豬尿液,經用疾速檢查試紙條現場檢查(沙丁胺醇、萊克多巴胺、鹽酸克侖特羅) , 成果悉數為陰性,沒有發現運用“瘦肉精”行動 。完成了上級下達專項監測使命,進一步增強了生豬運營、屠宰公司的誠信守法運營認識 。

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