1、羊肉串正確簡單腌制方法如下：羊肉剔去白色的筋，切成厚為1cm，長大約3-4cm的塊，最好是肥瘦相間的肉塊，這樣比較香，如果實在擔心油質 ， 可以先將肥肉剔下來 。
【家庭羊肉串正確簡單腌制方法 羊肉串正確簡單腌制方法】
2、洋蔥切成末放入到羊肉塊里，按比例：肉：料：水=100:5:5的比例，也就是2斤肉一兩料一兩水 ， 加入羊肉大串腌漬料攪拌均勻 。
3、拌好的羊肉蓋上保鮮膜放入冰箱，腌制一晚上味道最好，中途取出再翻拌幾次 。
1、羊肉串正確簡單腌制方法如下：羊肉剔去白色的筋，切成厚為1cm，長大約3-4cm的塊，最好是肥瘦相間的肉塊，這樣比較香，如果實在擔心油質 ， 可以先將肥肉剔下來 。
【家庭羊肉串正確簡單腌制方法 羊肉串正確簡單腌制方法】
2、洋蔥切成末放入到羊肉塊里，按比例：肉：料：水=100:5:5的比例，也就是2斤肉一兩料一兩水 ， 加入羊肉大串腌漬料攪拌均勻 。
3、拌好的羊肉蓋上保鮮膜放入冰箱，腌制一晚上味道最好，中途取出再翻拌幾次 。
