1、主料:羊肉250克、韭菜250克 。
2、調料:植物油15克、花椒3克、鹽2克、料酒5克、味精1克、大蔥5克、姜3克 。
3、羊肉洗凈,切細絲 。
4、韭菜洗凈,切長段備用 。
5、鍋內倒油燒熱后,下入肉絲煸炒變色,加入蔥姜末、料酒、鹽、攪拌均勻 。
【羊肉炒韭菜怎么做好吃竅門 韭菜梗炒羊肉怎么做】6、投入韭菜同炒幾下,淋花椒油、味精即可 。
1、主料:羊肉250克、韭菜250克 。
2、調料:植物油15克、花椒3克、鹽2克、料酒5克、味精1克、大蔥5克、姜3克 。
3、羊肉洗凈,切細絲 。
4、韭菜洗凈,切長段備用 。
5、鍋內倒油燒熱后,下入肉絲煸炒變色,加入蔥姜末、料酒、鹽、攪拌均勻 。
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