1、黃油50克、糖粉40克、原味酸奶50克、奶粉10克、低粉60克、泡打粉1/4勺、大杏仁適量 。黃油室溫軟化 ， 加入糖粉，先用橡皮刀刮拌均勻，再用攪拌機攪打均勻；
2、加入酸奶，奶粉，用攪拌機繼續打發至奶油糊狀；
3、篩入面粉泡打粉，用刮刀攪拌均勻；
4、將面糊倒入裱花袋中，擠一個圓圈在烤盤上，再按上一顆大杏仁；
【杏仁酸奶曲奇怎么做 杏仁酸奶曲奇怎么做視頻】5、烤箱預熱，165度上下火20分鐘左右，熄火后繼續用余溫燜10分鐘左右 。（烤制時間按自家烤箱具體情況自行掌握，可適當調整） 。
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3、篩入面粉泡打粉，用刮刀攪拌均勻；
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