1、材料：海帶、肉皮、鹽、醬油、辣椒、花椒、香葉、八角、桂皮 。
2、海帶泡發后洗凈，切大切 ， 卷成卷，用棉繩扎好 。
3、放入大些的湯鍋里，加清水，加辣椒 ， 花椒，香葉，八角，桂皮和一小碗老鹵汁 。
4、加鹽，醬油，白糖，陳皮，香砂，小茴香 。
5、再放幾塊肉皮 。
【鹵菜辣海帶怎么做 鹵菜辣海帶的做法】6、大火燒開后轉中小火，煮至海帶熟爛后關火 。
7、讓海帶在鹵水中浸泡3小時左右取出切絲即可 。
1、材料：海帶、肉皮、鹽、醬油、辣椒、花椒、香葉、八角、桂皮 。
2、海帶泡發后洗凈，切大切 ， 卷成卷，用棉繩扎好 。
3、放入大些的湯鍋里，加清水，加辣椒 ， 花椒，香葉，八角，桂皮和一小碗老鹵汁 。
4、加鹽，醬油，白糖，陳皮，香砂，小茴香 。
5、再放幾塊肉皮 。
【鹵菜辣海帶怎么做 鹵菜辣海帶的做法】6、大火燒開后轉中小火，煮至海帶熟爛后關火 。
7、讓海帶在鹵水中浸泡3小時左右取出切絲即可 。
