【木姜油是一種什么調料】1、木姜油是由一種叫木姜籽的香料壓榨而成，可以提味、祛腥 。貴州人使用較多，常用于酸湯魚的制作，氣味比較濃烈，第一次食用的話，一鍋湯或沾料碟 ， 滴入1、2滴即可 。木姜油盛產于四川省洪雅縣,木姜是滇黔川地區特有的一種調味品 ， 當地少數民族甚為喜歡 。
2、木姜油即山蒼子油，又名木姜子、畢呈茄，是樟科木姜屬灌木植物，其種子外層含揮發油，經蒸餾后可提取山蒼子油 。
【木姜油是一種什么調料】1、木姜油是由一種叫木姜籽的香料壓榨而成，可以提味、祛腥 。貴州人使用較多，常用于酸湯魚的制作，氣味比較濃烈，第一次食用的話，一鍋湯或沾料碟 ， 滴入1、2滴即可 。木姜油盛產于四川省洪雅縣,木姜是滇黔川地區特有的一種調味品 ， 當地少數民族甚為喜歡 。
2、木姜油即山蒼子油，又名木姜子、畢呈茄，是樟科木姜屬灌木植物，其種子外層含揮發油，經蒸餾后可提取山蒼子油 。
