1、榴蓮殼的功效與作用 這里所說的榴蓮殼并不是指整只的外殼，而是指硬殼里面的那一層白色的瓤 。無論是用榴蓮殼制作菜肴，還是把榴蓮殼用于食療 ， 都只是取用那層白色的瓤 。下面我們就來了解榴蓮殼的功效與作用 。
榴蓮殼的功效與作用
1.美容和治療皮膚病
榴蓮殼不僅具有良好的滋陰美容作用 ， 而且還能用于皮膚瘙癢等皮膚病的治療，只需要將榴蓮殼煎水泡澡即可見效 。如果經常用榴蓮殼煮水洗澡 ， 就能對皮膚起到很好的養護作用，并能抑制皮膚瘙癢等皮膚病，尤其對老年性瘙癢病的療效較好 。
2.清熱降火
老話講營養都在皮里面，雖然有些極端 ， 但是也有道理在其中，榴蓮吃多了會上火 ， 這個時候用榴蓮皮煮水喝，放入少量的鹽分，能夠起到清熱降火的作用 。
3.改善便秘
榴蓮殼含有最多的就是纖維素，在烹飪或水煮過程中 ， 膳食纖維會溶解在湯汁中 ， 食用后有減少食物的攝入 ， 刺激胃腸蠕動，加速糞便的排出 ， 有改善緩解便秘的功效 。
4.健脾補陽
因為榴蓮殼含淀粉11%，糖分13%，蛋白質3%，以及多種維生素、脂肪、鈣、鐵、磷等營養成分 。對于身體虛弱的朋友來說 ， 可食用榴蓮殼以補充身體所需的能量和營養，從而達到健脾補陽的效果 。
5.補血益氣
用榴蓮殼燉雞湯、排骨湯等不但味道鮮美，還可以起到滋陰補腎、補血益氣的作用，尤其是對夠祛除胃寒有很好的作用 。
6.活血散寒
榴蓮殼性溫，有活血散寒之效，適合月經不調的女性使用，注意：在經期的前3~5天用榴蓮殼煮水喝，能改善宮寒痛經、促進月經正常來臨 。
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2、榴蓮的皮(殼)可以干什么用?榴蓮殼可以拿來煲湯、煮水洗澡、合成肥皂 。
榴蓮殼里面的白色部分，可用來煲湯或水煮 ， 具有極強的降火功效 。
用榴蓮殼煲湯，味道十分新鮮可口，而且很清熱，除了能降火之外，還能起到補血益氣、滋潤養陰的作用 。
榴蓮殼是治療皮膚病的良好藥材，用榴蓮殼煮的水來洗澡 ， 不僅可以美膚養顏，而且還能治療皮膚瘙癢 。
榴蓮殼和其他化學物一起，還能用來合成肥皂使用 。
擴展資料
吃榴蓮需要注意的事項 。
一、榴蓮不可一次吃得過多，否則其豐富的營養元素會因腸胃無法完全吸收引起上火 。
二、榴蓮含糖量較高，糖尿病患者食后容易導致血糖升高，加重病情 。
三、榴蓮性熱而滯，熱性體質的人或患喉痛咳嗽、感冒、氣管敏感患者都不適合多吃榴蓮，否則會使病情惡化 。
四、榴蓮與酒性質相克，不宜同食，食后會對身體造成損傷 。
參考資料來源：人民網_榴蓮全身都是寶 榴蓮殼是降火良方
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3、榴蓮殼有什么作用和用途1、榴蓮殼的內壤具有清熱降火的作用，在日常生活當中，可用于煲湯，一般在燉雞的時候加入榴蓮殼，具有清熱降火，補血益氣的功效作用 。
2、用榴蓮殼內瓤煮水洗澡或者泡澡可以起到養顏美容美膚的作用，還可以用來預防和治療皮膚瘙癢 。
3、榴蓮殼煮水可促進腸道內有毒物質的排泄，對于便秘有一定的幫助 。
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4、榴蓮殼有什么用榴蓮殼煲雞湯的功效與作用有清補益氣、滋潤養陰 。
榴蓮肉性熱，但榴蓮殼卻是敗火良物 。榴蓮殼去掉外面的釘殼外皮以后，里面的白色部分是煲湯的寶物，可以配搭雞、豬骨等來煲湯，不但味道鮮美 ， 而且具有補血益氣，滋潤養陰的作用，在炎炎夏天能起到降火的作用 。
【榴蓮殼有什么作用,榴蓮殼的功效與作用】本湯可以有效的改善痛經、便秘、腎虛腰酸，健忘疲倦等身體現象 。坐月子的婦女、哺乳的婦女、面色萎黃的女子、身體虛弱的老年人、放血療法后的病人、腦力消耗大的人、經常要頂著大太陽在外面跑的銷售員、辦公室的白領都可以時不時的喝一喝 。
榴蓮殼煮水養顏美膚 。用榴蓮殼煮的水來洗澡不僅養顏美膚，還可以治皮膚瘙癢 ， 尤其是中老年皮膚瘙癢 。
如何挑選優質榴蓮
1、聞味道 。聞味道夠不夠香，但也要注意辨別有沒有酒精味，如果懷疑有酒精味就說明放久了，不要買 。
2、看顏色 。選顏色偏黃的，金黃色的通常是長成熟了的；顏色太深，則過熟；太淺，則未成熟 。
3、看外形 。外表一定要長形的，尾部的外型是長尖形，如此則皮薄肉豐滿，籽也會比較小 。另外，在挑選時注意挑那種外表多丘陵狀、像狼牙棒的 ， 刺越多肉就越多 。另外，刺密的肉少，刺疏的肉厚 。
4、看重量 。榴蓮并不是越重越好，其實比較輕的榴蓮往往核?。?但不要選擇看起來發青的榴蓮 。同時要挑殼薄的 。
5、看裂口 。選看上去馬上要裂開的比較好 。這樣的榴蓮一般夠熟 ， 另外，從裂口處還可以看肉和殼的比例，如果肉有整個的一半大小，說明很不錯了，一般都是占三分之一 ， 果肉非常細小，占三分之一以下說明發育不良 。但是殼開的時間不能太長，熟過頭了就是腐爛了 。
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5、榴蓮殼能干什么用 榴蓮殼能干什么用
榴蓮殼能干什么用，榴蓮在泰國最頗負盛名，是被稱為水果之中的王者榴蓮，盡管它的味道聞著不太好，平時適當進食榴蓮可以獲取里面充足的營養物質，以下分享榴蓮殼能干什么用
榴蓮殼能干什么用1
榴蓮殼有什么用呢
榴蓮殼的功效：榴蓮皮具有清熱降火、補血益氣、滋潤養陰的功效 。用榴蓮殼煮水喝可以降榴蓮的熱氣 。榴蓮殼與其他化學物可合成肥皂，還能用作皮膚病藥材 。
榴蓮殼可以做什么呢
1.清熱降火
老話講，營養都在皮里面 。雖然有些極端，但是也有道理在其中 。（榴蓮皮能吃的部分是指尖刺層下面的白色部分）榴蓮吃多了會上火 ， 這個時候用榴蓮皮煮水喝，放入少量的鹽分，能夠起到清熱降火的作用 。
2.補血益氣
用榴蓮皮燉雞湯、排骨湯等，不但味道鮮美，還可以起到滋陰補腎、補血益氣的作用 。尤其是對夠祛除胃寒有很好的作用 。
3. 治療皮膚病
經常用煮榴蓮殼的水洗澡的`話，不但能夠對皮膚有很好的養護作用，還能夠對皮膚瘙癢等皮膚病有很好的抑制作用 。
榴蓮殼是屬于什么垃圾呢
干垃圾 。主要是因為其不易腐爛 。
榴蓮殼有什么食用注意呢
久病體虛 、高血壓、糖尿病、氣郁、濕熱、痰濕、特稟體質人群不宜多食榴蓮殼，高血壓、糖尿病患者也不宜食用榴蓮殼 。
榴蓮殼能干什么用2
榴蓮殼煮水的作用有：
用榴蓮殼煮的水來洗澡不僅養顏美膚，還可以治皮膚瘙癢，尤其是中老年皮膚瘙癢 。我道聽途說后立馬實踐 ， 將挖去內層白瓤的榴蓮殼放到大鍋里煮水洗澡 ， 沒想到煮出來的水完全不是榴蓮本來的那種味道了，而是一種很好聞的天然香草味道，用紗布過濾之后直接用來沐浴 ， 泡過澡身體散發出幽幽香味
直接用毛巾來擦洗身體也可以 ， 不過要注意白毛巾被水泡過就會發黃的，洗不掉的，最好用舊毛巾沐浴 。用榴蓮水洗完之后別用清水沖 ， 這樣保養護膚效果才好 。這是一種很好的天然沐浴劑，而且物盡其用，何樂不為啊 。
推薦一款榴蓮殼煲土雞湯，鮮美清潤，是老少婦孺的清補靚湯 。
做法：
1、用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成塊；
2、將土雞一只切塊 ， 汆水撈起；
3、煮沸瓦煲里的清水，放入雞塊、榴蓮白瓤、蔥、姜、料酒、幾粒花椒胡椒 ， 武火煮20分鐘，轉小火煲一個小時，下鹽調味即可飲用 。榴蓮白瓤久煮之后淀粉質溶化，使湯變得濃厚，湯味清甜適口沒有怪味，大部分人都能夠接受的 。如果主料換成排骨、鴨子也可以的 。
綜上所述 ， 相信你已經對于榴蓮殼煮水的作用有了詳細的了解，另外提醒您，榴蓮殼不但可以和土雞搭配熬湯食用，它還可以搭配排骨來熬湯，都具有非常不錯的補腎健脾效果，如果說您脾胃不好的話，不妨嘗試喝一段時間這道靚湯 。
榴蓮殼能干什么用3
一、榴蓮殼煎鹽水喝可降火
榴蓮雖富含纖維素 ， 但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘 。若聞到果肉味濃有酒精味，很可能已變質，就更加不能食用 。當我們吃了榴蓮感到上火的時候，可以用榴蓮殼煎鹽水喝，因為榴蓮殼可以降火解滯 。
二、榴蓮殼做果味酒釀
材料：榴蓮殼一塊、蘋果一個、酒釀（醪醩）一盒 。
做法：
1、榴蓮殼取介于果肉和硬殼之間白色部分 ， 入水煮3-5分鐘后留水將殼丟掉，蘋果洗凈切丁 。
2、將以上的水加一盒酒釀（醪醩）煮開 ， 加蘋果粒，關火即可 。搭配了糊塌子，就是一份美味營養的早餐 。
三、榴蓮殼粉泡水喝可排除體內重金屬
被視為垃圾的榴蓮殼獲得廢物利用，研發成可食用的有機粉狀，有消除人體積藏的有毒重金屬功能，提升人體體質，可防范人體細胞異變，特別是癌細胞 。它是由馬來西亞理科大學工業科技院副教授阿茲哈所研發，即從榴蓮內殼 ， 即白色內殼部份，經過提煉后產生有機的粉狀，食用后對消除體內重金屬有很大的作用 。
食用榴蓮殼提煉的粉狀后，最易排出體外是銅、其次是鉛 。服食方法是每天1至2克，可摻拌開水或果汁一起飲下 。如果是常暴露在重金屬環境的人士 ， 份量可增加5至10克 。這項研發成果好處良多 ， 如可以解決數以萬噸計的榴蓮殼問題、研發產品可排除體內的重金屬等 。
四、榴蓮殼煲湯
榴蓮殼煲豬肚
材料：豬肚一只、榴蓮殼少量、花生少量、紅棗少量、姜 。
做法：
1、豬肚一個洗凈備用 。榴蓮殼取里面白色部分 ， 切丁 ?；ㄉt棗洗好凈泡下 。
2、鍋里燒熱水把豬肚放鍋里焯水，之后拿出再用冷水洗凈 。把所有準備好的食材放進砂鍋里加冷水適量，放入姜片，幾勺料酒 ， 先用大火煮十分鐘，再關小火煲一個半小時 。
榴蓮殼玉米大骨湯
材料：榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥段、姜片 。
做法：
1、榴蓮殼取白瓤，豬骨焯燙一下，放入冷水中沖洗干凈雜質 ， 瀝干水分待用 。把所有材料放入煲中，放入足夠的水 ， 大火煮沸 。
2、轉小火繼續煮1小時左右，關火，放入鹽調味即可 。
榴蓮殼烏雞湯
材料：榴蓮殼，烏雞 ， 紅棗，生姜 ， 清水，鹽 。
做法：
1、烏雞清洗干凈，斬成大件；榴蓮殼切塊；紅棗去核；生姜切片 。
2、把烏雞放進湯鍋，加入10碗清水，大火煮開，撇干凈血沫 。放入榴蓮殼、紅棗、姜片 。
3、大火煲至水開后，繼續大火10分鐘，轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可 。
榴蓮殼煲排骨湯
材料：榴蓮殼半只，排骨800克，紅棗數枚，姜片，清水，鹽少許 。
做法：
1、排骨洗凈 ， 焯水；另起鍋放入排骨，一次性將水添足，煮開 ， 加姜片，轉小火煮一個小時 。
2、將榴蓮白色果殼切成小塊，放入湯鍋，再煮一個小時；加入紅棗數枚、適量加鹽，煮15分鐘即可食用 。
榴蓮殼煲雞
材料：榴蓮殼1個，瘦肉1大塊 ， 老母雞半只，桂圓，蜜棗，姜，紅棗，鹽 。
做法：
1、榴蓮殼、老母雞、瘦肉分別熱水灼煮一下泡冷水晾干備用（分開灼煮）姜切片（4-5片）紅棗泡溫水至軟身晾干水備用 。
2、所有材料放入瓦煲內、加水、大火煮開后再中小火熬2小時加鹽調味即可 。
一、榴蓮殼的功效和作用榴蓮殼看起來又硬又多刺，其實是可以吃的 ， 是降火的佳品 。不過榴蓮殼吃的是里面白色的部分 ， 可以用來做湯或者煮水 。很香很補，還有降火的作用 。用榴蓮的白色果肉配瘦肉或雞肉做湯 。味道很甜，還能清熱 。在炎熱的夏天可以降火，還可以補血、益氣、養陰等 。1.清熱降火 ， 潤燥養陰 。榴蓮雖然上火，但榴蓮殼是降火佳品 。用于煲湯或燒水，可清熱降火，有滋陰補血益氣之功效 。2.皮膚護理和皮膚病治療 。用榴蓮殼煮的水洗澡，不僅可以美化皮膚，還可以治療皮膚瘙癢 。榴蓮殼是治療皮膚病的藥材之一 。3.做肥皂 。榴蓮殼和其他化學物質一起 ， 也可以用來做肥皂 ， 作用很大 。二、榴蓮殼湯用榴蓮殼煮湯，即使在“喝到幾百湯”的廣東人眼里 ， 也是一種特別的湯 。榴蓮肉是熱的，但是榴蓮殼是破壞火氣的好東西 。簡單的用淡鹽水煎服，可以降火解郁，剛好抵消了吃榴蓮肉的熱量，不用擔心吃多了上火 。單獨把榴蓮殼里的白瓤拿出來，煮豬骨或者玉米，或者三種一起，絕對是不可多得的健康湯 。湯汗是乳白色的湯，有淡淡的榴蓮味 ， 不喜歡榴蓮的人也可能接受！榴蓮殼雞湯的做法如下:榴蓮殼半個 ， 雞肉一只，重約700克，姜片適量 ， 核桃仁50克，紅棗50克，清水1500克左右，鹽少許 。同時放入鍋中煮熟 。煮好后 ， 里面的湯和食材就可以吃了 。除了榴蓮殼可以用來煲雞湯、排骨湯，榴蓮芯可以用來煲湯 。剝去皮后，和主料一起放在鍋里燉 。口感軟糯似芋頭 ， 似栗子，有補腎健脾的作用 。甚至說營養價值比果肉還高 。榴蓮籽也可以和其他水果放在一起做甜湯 。三、榴蓮的挑選方法導購:從皮就能知道榴蓮的優劣 。圓錐刺粗而稀疏者，一般發育良好 ， 果實多，果肉厚而細膩；如果刺細而密 ， 果實就細，果肉就厚 ?；蛘哂檬职褍蓚€相鄰的刺拉近 ， 容易聚在一起的就是成熟 。如何切榴蓮:先用刀把榴蓮底部凸起的部分切掉，然后就可以看到里面的紋路了 。然后用刀順著紋路切開，用手掰開，把榴蓮肉瓣拿出來吃 。飯后九小時內禁止飲酒 。用榴蓮殼煮水可以降低榴蓮的熱量 。
