北京豐臺區食藥監管局北天堂村查扣未經檢疫的不合格豬肉4000斤

北京豐臺區食藥監管局北天堂村查扣未經檢疫的不合格豬肉4000斤

夜至19日清晨,根據大眾舉報線索 , 豐臺區食藥監管局聯合公安、動檢等相關部分,對轄區北地獄村某大院進行突擊夜查,當場查扣未經檢疫的不合格豬肉4000斤,沒收了用于經營活動的切割東西、冰柜及4臺車輛 。
據悉,這次舉動是豐臺區沖擊私屠濫宰和豬肉非法買賣行動專項整治的一部分
在2014年食藥安全歸納整治系列舉動中,豐臺區將鮮肉商場食物安全作為要點,由食藥監部分牽頭開展肉類食物專項整理,嚴厲沖擊不合格肉類食物買賣 。

豐臺區食藥監局食物商場監管科負責人介紹 , 為確保進入批發商場的鮮肉安全可靠,豐臺區在全區的食物批零商場建立了鮮肉產銷聯合體,調查斷定了10個定點屠宰廠家集中統一供給鮮肉,催促執行食物入市查看檢驗準則 。
【北京豐臺區食藥監管局北天堂村查扣未經檢疫的不合格豬肉4000斤】
據悉,根據鮮肉商場夜間買賣的特色,豐臺區食藥監管局還在轄區五大食物批發商場建立駐場單位,遴派專人駐場監管 , 一起在夜間買賣時段 , 對新發地、岳各莊等大型食物批發商場及其周邊的鮮肉批發行動進行錯峰監管 。

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