扁食怎么包 扁食怎么包好看又快

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1、將肉餡居中,橫豎兩邊涂油,對折 。
2、左右角涂油,翻折粘在一起即可 。
其他方法:
1、貓耳朵形:在扁食皮中放入肉餡,四角對折并捏緊,將兩邊的角向里折 , 捏緊即可 。

【扁食怎么包 扁食怎么包好看又快】2、元寶形:在扁食皮中放入肉餡,然后對折,將兩邊合在一起捏緊 。
3、方形:在扁食皮中放入肉餡,把餛飩皮向里卷,把皮兩邊壓緊向餡中間包起來 , 將邊緣捏緊 。

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