大蒜又叫蒜頭，它是我們生活中常見的調味品，還可入藥 ， 有極好的抗癌效果，是不可多得的保健蔬菜 。今天我們聊聊大蒜播種時間是幾月，以及大蒜播種技術與步驟有哪些，供參考 。
一、大蒜播種時間是幾月
在溫度適宜的時候，大蒜一年四季都能種植 。種大蒜的最佳時間在每年的9月份左右，它適合在15-20℃的環境中生長，秋季的氣候涼爽、適宜，溫度較合適 ， 種植后容易成活 。
不同的地區氣候情況不同 ， 所以種植的時間也有差別，可以根據當地的實際情況選擇種植時間 ， 比如在寒冷地區 ， 大多是春季播種 。
二、大蒜播種技術
1、播種密度合理的密度是充分利用光能、空間、土地面積，達到優質高產的關鍵措施 。
以產蒜墓為主的早熟品種一般植株較矮小，葉數少，葉片較窄 ， 生育期較短，適宜密度為每畝5萬株 ， 株距7－8厘米，行距14－17厘米 ， 每畝的用種量75－100千克；
以產蒜頭為主的大蒜頭晚熟品種一般植株較高大，葉數較多 ， 葉片較寬，密度相應小些，適宜密度為每畝2萬~3萬株，株距力8－11厘米，行距為20厘米，每畝用種量120－175千克；
蒜薹和蒜頭兼收并舉的，適宜密度為每畝3萬株 ， 株距為6~8厘米，行距為20厘米，每畝用種量150~200千克 。
2、播種深度大蒜播種過深，出土晚 ， 幼苗弱，后鱗莖膨大也會受到抑制而減產 。深蔥淺蒜說明大蒜適于淺播 。但栽植過淺，生根后，易把蒜瓣抬出地面，或蒜瓣離地表很近，受日曬、高溫的影響，使蒜頭早期發紅，蒜皮硬化，影響發育 ， 并且易造成裂蒜 ， 降低蒜頭質量 。這種現象稱為跳蒜 。
【大蒜播種時間是幾月幾日 大蒜播種時間是幾月】為了避免跳蒜，應注意適時播種，播種后適當鎮壓，結合中耕除草和清理畦溝，進行培土 ， 培土厚度一般為3~5厘米 。
