1、越南榴蓮和泰國榴蓮有什么區別越南榴蓮和泰國榴蓮區別是產地不同、刺的長短不同 。
1、產地不同，泰國榴蓮主要是金枕榴蓮，肉多且甜 ， 果肉呈金黃色，經常其中有一瓣比較大，稱為“主肉”，越南榴蓮主要是干堯榴蓮，柄長且圓，整顆榴蓮也以圓形為主，果肉、果核也呈圓狀，皮青綠色，果核大，果肉少但細膩而味濃 。
2、刺的長短不同，泰國榴蓮刺較長，越南榴蓮刺較短，刺多而密 。挑選榴蓮時，選尾部突出的，接近圓形的榴蓮肉多，榴蓮表面上的刺能捏動的成成熟度高，看外表要選刺小而密的 。
榴蓮介紹
是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木，葉片長圓，頂端較尖，聚傘花序，花色淡黃 ， 果實足球大小 ， 果皮堅實，密生三角形刺，果肉是由假種皮的肉包組成，肉色淡黃，粘性多汁，是一種極具經濟價值的水果 。
榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞 。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國種植最多 。中國廣東﹑海南也有種植 。榴蓮在泰國負有盛名 ， 被譽為“水果之王” 。高可達25米，幼枝頂部有鱗片 。托葉長1.5-2厘米，葉片長圓形，有時倒卵狀長圓形，短漸尖或急漸尖 。
基部圓形或鈍 ， 兩面發亮，上面光滑，背面有貼生鱗片，側脈10-12對，長10-15厘米 ， 寬3-5厘米；葉柄長1.5-2.8厘米，聚傘花序細長下垂，簇生于莖上或大枝上，每序有花3-30朵；花蕾球形；花梗被鱗片，長2-4厘米 。
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2、干饒榴蓮和金枕榴蓮的區別名稱并不是干饒榴蓮，而是干堯榴蓮 。
1、 產地不同：
干堯榴蓮：越南
金枕榴蓮：泰國
2、 形狀不同：
干堯榴蓮：中個頭中等偏大的 ， 成熟的時候外皮的金黃色的，形狀又像枕頭 。
金枕榴蓮：長且圓，一般整顆榴蓮也以圓形為主，果肉、果核也大多為圓狀，皮為青綠色 ， 刺多而且密，果核較大 。
干堯榴蓮：
金枕榴蓮：
擴展資料：
榴蓮的主要價值：
1、 營養價值
榴蓮性熱，可以活血散寒，緩解痛經 ， 特別適合受痛經困擾的女性食用；它還能改善腹部寒涼的癥狀 ， 可以促使體溫上升，是寒性體質者的理想補品 。榴蓮營養價值極高，經常食用可以強身健體，健脾補氣，補腎壯陽，暖和身體 。
2、 經濟價值
在諸多泰國出口的水果中，泰國榴蓮的出口量始終居于出口水果的首席地位 。泰國榴蓮的主要產地是泰國的東部和南部，榴蓮的生產面積已每年4.63%的比率增長來滿足世界各地對于泰國榴蓮的需求 。
泰國榴蓮有四個主要市?。旱鋇厥諧 。ㄌ┕畝浚? ，其余省份市場，曼谷市場以及出口市?。ü饈諧 。?。根據不同的市場，泰國榴蓮有不同的營銷結構 。
注意事項：
1、成熟后自然裂口的榴蓮存放時間不能太久，一次也不可多吃 。
2、當嗅到已熟的榴蓮帶有一股酒精味時，則表示一定是變質了 ， 千萬不要購買食用 。
3、因榴蓮口感較稠結 ， 易積于腸內，多喝開水可助消化 。
4、榴蓮雖富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會阻塞腸道，引起便秘 。
參考資料來源：
百度百科_榴蓮
干堯榴蓮和貓山王榴蓮，有什么不同？今天算長見識了
就是兩個品種的榴蓮而已 。
不過據說泰國的金枕榴蓮最近非?；鸨?。
可能個人是不怎么喜歡榴蓮，所以沒什么研究 。
我個人還是比較喜歡精神榴蓮和榴蓮小而且相肉質綿 。
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3、干堯榴蓮和金枕的區別?干堯榴蓮和金枕的口感、外形、產地和香氣均不同 。干堯榴蓮呈果肉膠狀 ， 冰淇淋般的柔滑口感，軟糯香甜 。金枕榴蓮果肉多且較大，水分多，不夠熟時出現“微脆”的口感，或是“粉而面”的質地 ， 味道偏淡 ， 甜度中 。
干堯榴蓮和金枕的區別是什么
外形不同：干堯榴蓮是橢圓偏長形，有下巴，也就是屁股尖有凸出來 。金枕榴蓮個頭屬于中大，熟了之后果皮外表呈金色 。
產地不同：干堯榴蓮是越南產 。金枕榴蓮是泰國產 。
香氣不同：干堯榴蓮香氣區別于金枕榴蓮的濃烈，濃郁的杏仁風味更加平和，吃起來更加舒適 。
干堯榴蓮和金枕的區別主要是外形不同，而且產地和香氣不同，這是屬于一種比較常見的水果，而且被稱之為水果之王，可以根據自身的口感或者是喜好選擇合適的榴蓮 。
榴蓮當中含有豐富的營養物質，尤其是里面的蛋白質含量比較豐富 ， 同時還包括一些氨基酸或者鈣物質、膳食纖維等，能夠及時補充體內所需的營養，而且能夠達到促進體質生長發育的效果 ， 也能夠加快腸道內的垃圾和糞便盡快的排出，還能夠有效的改善便秘 。但是在吃的時候一定要控制好攝入量，因為榴蓮當中所含的熱量是比較高的，過多攝入的情況下不能夠及時的消耗，甚至還會轉化為脂肪 ， 從而導致出現體型肥胖，另外榴蓮是屬于一種熱性水果，過多攝入也可能會引起上火 。
在挑選榴蓮的時候盡量選擇開口的榴蓮 ， 還需要選擇表皮顏色發黃的 。生活當中除了吃一些榴蓮之外，還可以吃一些其他的水果，比如蘋果或者香蕉、草莓、獼猴桃等 ， 盡量做到多樣化的水果，不能夠長期或者是單一的攝入一種水果 ， 以免出現營養不均衡 。
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4、干堯榴蓮和金枕的區別干堯榴蓮和金枕的區別：
1、香氣不同
干堯榴蓮的香味差別于金枕榴蓮的濃郁，濃厚的甜杏仁口味更為平靜，吃起來更為舒服，仿佛在“濃郁”和“濃厚”間獲得一種恰當的平衡力，幾片下來 ， 香味在嘴中盤繞，一層層消散，分毫不長膩 。
金枕芯有的味道十分濃郁，多吃非常非常容易膩，有的味道卻非常淡，吃起來淡而無味，放久了還非常容易出水量 。味兒不穩定的原因之一便是它并不是樹熟，只是在六、七成熟時被取下，在運送全過程中置放完善，因此才會出現“始終都放不太熟”的榴蓮果 。
2、口味不同
干堯榴蓮深受青睞的閃光點莫過它絕佳的口味了，呈瓜瓤膠狀物，冰激凌一樣的絲滑口味，軟糯甘甜 。非常應說的是，干堯榴蓮的肉質地非常細致幼滑，卻又不容易酥爛，水份少而綿蜜 ， 糖度也比金枕榴蓮要高，是榴蓮果中實至名歸的口味之首！
金枕榴蓮盡管瓜瓤多且很大，水份多 ， 但瓜瓤的細致水平遠不如干堯榴蓮，不足熟的榴蓮果一會兒出現“微脆”的口味，或者“粉而面”的材質，味兒偏淺，糖度中等水平，合適初嘗者新手入門 。
3、生長環境不同
榴蓮屬于純熱帶作物，榴蓮的物候學特征生長所在地日平均溫度22℃以上 。無霜凍的地區可以種植，中國海南省和云南省的部分地區可以發展 。因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實 ， 即使在赤道地區，海拔600m以上的高地 ， 由于氣溫下降，也不能種植榴蓮或不能結果 。
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5、干堯榴蓮和金枕頭榴蓮哪個好吃?金枕頭榴蓮比較好吃 。
金枕頭榴蓮：大家平時吃得最多的可能就是泰國的金枕頭 ， 這是近年來國內最火的榴蓮品種，它味道甘甜、氣味較淡，是初嘗榴蓮“入門”的最佳選擇，價格相對來說也比較親民 。金枕頭榴蓮果肉呈淡黃色 ， 肉大 ， 熟了之后果殼呈金色，外殼發黃、果刺發黑的為上品 。
金枕頭的滋味巔峰在于全熟，泰國金枕的形態特征大多果體大，果殼黃，核?。?有尾尖，刺較尖 。肉多且甜，果肉呈金黃色 ， 因為氣味不太濃，很適合榴蓮入門級別選手嘗試 。當然入口太過水感不夠香郁，也是重度榴蓮控所 " 投訴 " 的 。
個頭呈蒸籠型，即果實中間肥大、頭細底平，瓣槽較深、果蒂大而短 。肉質細膩、呈深黃近杏黃色，以個頭小、肉多、核小而受到歡迎，價格親民 。
金枕頭榴蓮怎么挑
1、外形：要選長形的，尾部是尖形的 。
選個頭大的，外表像狼牙棒的，有一股股小山邱鼎起來的.小山越多肉越多，個頭大的水分多 。
2、瓣數：越多越好，越多肉越多 。
3、顏色：偏黃的 ， 裂開的，比較熟 。
4、裂口：榴蓮一定要看裂口處，皮薄的好，皮薄就意味著榴蓮肉多殼有點開了的是熟了的,比較甜比較好吃,但殼開的時間不能太長,熟過頭了就是腐爛了 。
榴蓮不一定是開口的就是好的，現在很多超市里的榴蓮都是生的捂熟開口的，不是自然熟裂，也就不好吃 。
5、味道：聞一下夠不夠香，夠不夠臭 。自然熟的榴蓮就算沒裂口也會有一股濃郁而不刺激、有厚重 。
6、軟硬度：用手捏一下鄰近的兩根刺，很容易挨在一起就是熟了 。
7、晃動：輕搖榴蓮有聲音時，代表它已可以吃了 。
金枕頭好吃 ， 金枕頭榴蓮：大家平時吃得最多的可能就是泰國的金枕頭，這是近年來國內最火的榴蓮品種，它味道甘甜、氣味較淡，是初嘗榴蓮“入門”的最佳選擇，價格相對來說也比較親民 。金枕頭榴蓮果肉呈淡黃色 ， 肉大，熟了之后果殼呈金色，外殼發黃、果刺發黑的為上品 。
我更喜歡吃金枕，不過有的人覺得干堯好吃，其實這還是看自己個人愛好吧 。
其實我自己做榴蓮這塊的 ， 按國家分馬來西亞榴蓮最好，泰國其次，越南榴蓮稍差一些 。不過干堯是馬來西亞極品貓山王榴蓮嫁接過去的，雖然不如貓山王，但是也比較有特點的 。
泰國長柄巴掌金枕頭，越南干堯稱為貓山王的 ， 其實離開大陸根本沒人承認，而且口味說實話還不如干脆老老實實吃泰國金枕頭 。榴蓮其實從外觀區分品種對于普通人是很難的 ， 但是最好的兩個品種馬來黑刺和貓山王倒是非常好吃的 。
【干堯榴蓮和金枕的區別,越南榴蓮和泰國榴蓮有什么區別】干堯榴蓮好吃 ， 干堯榴蓮產自越南，比起金枕頭別有一番風味，在不同的成熟階段有不同的口感體驗 ?？诟邢闩?，榴蓮味重且甜 。價格低，口感優于金枕頭 。
