1、面粉由小麥進過研磨加工而來 。
【面粉怎么做的】2、面粉的制作過程：小麥→清理（篩選 ， 去石 ， 磁選等）→水分調節→研磨→篩理→小麥粉 。
3、根據面粉中蛋白質含量的多少，面粉又可以分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及無筋面粉 。

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