1、主料：白菜 。
2、調料：食鹽醋少許、蔥姜、白糖、蘑菇精 。
3、白菜切條，鮮蝦洗凈，蔥姜切絲備用 。
4、鍋熱后倒入自制紅油，蔥姜絲炒出香味兒 。
【蝦油白菜的做法 紅油白菜蝦怎么做】5、依次加入少許醋 ， 白糖，白菜條煸炒幾下 ， 繼續加鮮蝦煸炒（期間勿加水） ， 待到蝦變紅色即可加鹽，蘑菇精出鍋盛盤 。
1、主料：白菜 。
2、調料：食鹽醋少許、蔥姜、白糖、蘑菇精 。
3、白菜切條，鮮蝦洗凈，蔥姜切絲備用 。
4、鍋熱后倒入自制紅油，蔥姜絲炒出香味兒 。
【蝦油白菜的做法 紅油白菜蝦怎么做】5、依次加入少許醋 ， 白糖，白菜條煸炒幾下 ， 繼續加鮮蝦煸炒（期間勿加水） ， 待到蝦變紅色即可加鹽，蘑菇精出鍋盛盤 。
