1、材料：生抽，酒 ， 蜂蜜，老抽，糖 ， 鹽，酸梅濃縮汁，鴨胸1塊
2、先說蜜汁的腌法，用生抽、老抽、糖、鹽、蜂蜜、酒，糖和蜂蜜可以適當多一些 。
3、加點酸梅濃縮汁，不過就一點點 ， 腌的時候就像放了，要是沒有，不放也可以 。【蜜汁鴨胸簡單做法 蜜汁鴨胸簡單做法視頻】
4、蜜汁的就用另外一個鍋煎，都用小火慢慢煎，經常反面，煎到表皮焦焦的就差不多了 。
5、鴨胸不可以煎得時間太長，不然就會煎老，口感就不好了 。煎得肉里面還有一點pinkpink的是最好的 。
6、小火煎，要是在控制不了，可以煎得感覺差不多的時候，切開看看 。反正煎好之后也是要切片的 。切片成盤，把腌鴨胸的汁在鍋里燒開，再淋在煎好的鴨胸上就可以了 。
