貓兒刺是一種藥用植物，它的葉子與根都能入藥，能治療人類的多種常見疾病 。貓兒刺除了葉子和根能入藥外 ， 它的果實也有很高的利用價值，在每年秋天的果實成熟后能供人們食用，也能用來泡制藥酒，人們食用它的果實也能保健身體預防疾病 。但對貓兒刺果實泡酒的方法人們了解不多，今天小編就專門為大家介紹一下，同時也會告訴大家貓兒刺泡酒有什么具體功效 。
貓兒刺果實怎么泡酒【貓兒刺果實泡酒的配比 貓兒刺果實怎么泡酒】1、方法一
貓兒刺果實泡酒有兩種不同的方法，最簡單的方法就是把成熟以后的貓兒刺果實清洗干凈控干表面水分以后 ， 放在大的干凈玻璃瓶中，加入適量冰糖，然后放入高度白酒 ， 封口密封放在陰涼通風的地方浸泡，在浸泡過程中每天都要搖晃1~2次 ， 大約過30天里面的酒就能泡好，需要時取出就能飲用 。
2、方法二
貓兒刺果實還可以弄碎以后泡酒喝，再用它泡酒時，需要準備適量的貓兒刺果實，在準備他1/2數量的白糖，另外準備少量白酒和一個大的干凈玻璃瓶 ， 把準備好的貓兒刺洗凈后晾干水分 ， 再把它們切成小塊兒，然后放在大的干凈玻璃瓶中，加入準備好的白糖 ， 調勻后放入準備好的白酒密封發酵，大約一星期里面就會出現大量的液體 ， 讓它繼續發酵，二十天以后里面的果酒就能泡好，取出過濾就能飲用 。
貓兒刺泡酒有什么功效1、滋補強壯身體
貓兒刺泡酒最重要的功效就是滋補強壯身體，它能為人體補充豐富氨基酸和多種礦物質，還能讓人體吸收一些維生素與多糖 ， 能加快人體代謝，并能增強身體各器官功能，另外貓兒刺泡酒喝還能補中益氣，緩解體虛 ， 平時人們也用它泡出的果酒能增強身體素質也能提高身體健康水平 。
2、提高身體免疫力
貓兒刺果實泡酒喝還能讓人體吸收豐富維生素，c和一些天然皂苷更能讓人體吸收一些生物堿和天然鞣制，這些物質不單能讓人體內免疫球蛋白再生，還能消除人體內的多種細菌與病毒?。?能加快人體內抗體產生，經常服用能提高身體抗病能力也能提高人體免疫力 。
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