1、材料:糍粑適量 , 雞蛋適量,黃豆面適量 , 細砂糖適量 。
2、雞蛋放碗里打散,鍋里放油燒熱 。
【黃豆面拌糍粑的做法竅門 黃豆面拌糍粑的做法】3、把糍粑放雞蛋液里裹一下 , 放入油鍋,炸至兩面金黃,即可起鍋 。
4、把黃豆面和細砂糖放碗里攪拌均勻,撒在糍粑上即可 。
5、黃豆面的制作:黃豆洗干凈晾干,放入鍋里用小火炒熟,然后用攪拌機打成粉末,即可 。
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