1、羊肉和洋蔥炒好吃 。
2、準備材料：羊肉200克 ， 洋蔥絲100克，花椒、姜絲各10克，辣椒5克 ， 精鹽、黃酒、味精、醋、素油各適量 。
3、羊肉洗凈切成絲 。
4、鍋置火上，放入素油燒熱，放人花椒、辣椒炸焦，撈出后再放入羊肉絲、姜絲、洋蔥絲翻炒，加入精鹽、黃酒、味精、醋，熟透收汁即成 。
【羊肉和什么食材炒好吃 羊肉炒洋蔥做法介紹】5、營養價值：羊肉性溫 ， 冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁 ， 修復胃粘膜 ， 幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用 。
