1、主料：西葫蘆300克、雞蛋2個 。
2、輔料：花生油適量、雞精適量 。
3、角瓜洗凈切片備用
4、雞蛋攪拌后用過炒熟備用
【角瓜炒雞蛋的做法 怎么做角瓜炒雞蛋】5、鍋內放適量食用油加熱 ， 放入蔥花、花椒面炒香，同時加入切好的角瓜炒至八分熟時加入炒好的雞蛋繼續翻炒，同時加入適量的食用鹽 ， 待角瓜變軟時加入適量的雞精即可 。
1、主料：西葫蘆300克、雞蛋2個 。
2、輔料：花生油適量、雞精適量 。
3、角瓜洗凈切片備用
4、雞蛋攪拌后用過炒熟備用
【角瓜炒雞蛋的做法 怎么做角瓜炒雞蛋】5、鍋內放適量食用油加熱 ， 放入蔥花、花椒面炒香，同時加入切好的角瓜炒至八分熟時加入炒好的雞蛋繼續翻炒，同時加入適量的食用鹽 ， 待角瓜變軟時加入適量的雞精即可 。
