1養殖規模迅猛發展
我國鴕鳥養殖起步較晚，但發展迅速 。自1992年廣東引種試養成功后，在各有關部門大力支持下，經養殖企業和廣大科技人員共同努力 ， 使鴕鳥養殖迅速在全國推開 。到目前為止，全國有大小養殖場500余家，有種鳥約13萬只，養鳥總數達50萬只．每年出欄25萬只左右 。養殖范圍遍布全國28個省、市、區，尤以廣東、山東、江蘇、浙江、河北、河南及京津滬發展最快，規模較大，全國鴕鳥養殖業年產值近20億元人民幣，已成為世界鴕鳥主產國之一 。【國內養殖鴕鳥的情況 鴕鳥養殖鴕鳥】
2產品加工開始起步
隨著鴕鳥養殖規模的迅速擴大 ， 產品的開發加工也引起了相關企業的高度重視 。廣東鴕鳥貿易公司開發的皮革系列產品投放市場后，頗受廣大消費者的歡迎，一雙鴕鳥皮鞋售價達1000-1500元人民幣 。上海、江蘇、浙江、四川等地已建立鴕鳥皮革加工廠，產品形成系列，銷售情況良好 。廣東、北京、海南、遼寧已建立鴕鳥屠宰及食品加工廠，進入規范性工廠化生產 。羽毛加工及產品開發，也正在研制試生產中，部分產品已投放市?。從Σ淮?。
