木耳主要產地在我國的黑龍江、四川青川、紅河、大理、河南、湖北、貴州、云南、山西等地方，且木耳主要生長在楊槐等闊葉樹的腐木上 ， 養殖木耳時 ， 要使用木屑和麥麩配制成栽培基質，使木耳健康生長 。
木耳產自哪里 1、生產地區
木耳的主要生產地區在中國的貴州、內蒙古、廣西、陜西、浙江、黑龍江、遼寧、云南等地，且野生木耳主要分布在秦巴山脈、湖北房縣、云南文山、西雙版納等地方 ， 人工培育木耳時多用新砍下來的木頭 。
2、接種方法
養殖木耳時，需要使用鋸木屑和麥麩混合配制成栽培基質 ， 再往基質中加入玉米粉、蔗糖、米糠等物質，為木耳提供生長所需要的養分，然后把栽培基質放入瓶中進行高溫消毒，最后即可把木耳菌絲接種在基質中 。
3、準備耳木
接種木耳后，要將其放置在25-28度的環境中進行養護，等待一個月左右的時間，木耳菌絲就會長滿瓶，再準備好適宜的耳木，可以選擇樺木科的樹種，并在樹干中鉆出小洞，然后即可把木耳菌絲埋入樹孔中 。
4、養護管理
【木耳產地】 養護木耳時 ， 需要在環境過于干旱的時候，向植株的四周噴灑水分，使空氣濕度保持在90%左右 ， 而且要定期巡查木耳栽培園，避免外來動物闖入園中 ， 因為被蛇和蟲爬過的木耳有毒，會對人體造成危害 。
