1、小黃瓜洗凈 ， 控凈水 。
2、青辣椒洗凈 ， 用刀切口方便入味 ， 生姜切大片，把切好的黃瓜、青椒、姜片碼入小盆內 。
3、鍋里倒入醬油，放八角、桂皮，大火煮開 。
4、等熬制的醬油涼透后倒入盛有黃瓜、辣椒的小盆內 。
5、另起油鍋，放入花椒燒熱 。
【黃瓜腌制最簡單方法 最簡單的腌黃瓜做法介紹】6、把燒好的花椒油倒入盛有黃瓜的盆內 ， 腌漬24小時即可食用 。
1、小黃瓜洗凈 ， 控凈水 。
2、青辣椒洗凈 ， 用刀切口方便入味 ， 生姜切大片，把切好的黃瓜、青椒、姜片碼入小盆內 。
3、鍋里倒入醬油，放八角、桂皮，大火煮開 。
4、等熬制的醬油涼透后倒入盛有黃瓜、辣椒的小盆內 。
5、另起油鍋，放入花椒燒熱 。
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