1、主料：新鮮羊肉、白蘿卜、姜、蔥、青紅小米辣、蔥花、香菜 。
2、羊肉切塊放入開水氽水，加入料酒 。
3、鍋洗凈放入油，下蔥、姜、花椒炒香 。倒入羊肉和炒 ， 調入十三香、加入料酒 。
4、炒香加入水燉40-60分鐘，將白蘿卜切片倒入湯中，調入鹽、胡椒粉、雞粉 。
5、燉10分鐘之后倒入枸杞、紅棗、小蔥，放入味精即可出鍋 。
6、盛入砂鍋，放入香菜 。
【羊肉燉蘿卜的制作方法 怎么做羊肉燉蘿卜】7、用青紅小米辣、蔥花、香菜、鹽、味精、豆腐乳調制蘸水 。
1、主料：新鮮羊肉、白蘿卜、姜、蔥、青紅小米辣、蔥花、香菜 。
2、羊肉切塊放入開水氽水，加入料酒 。
3、鍋洗凈放入油，下蔥、姜、花椒炒香 。倒入羊肉和炒 ， 調入十三香、加入料酒 。
4、炒香加入水燉40-60分鐘，將白蘿卜切片倒入湯中，調入鹽、胡椒粉、雞粉 。
5、燉10分鐘之后倒入枸杞、紅棗、小蔥，放入味精即可出鍋 。
6、盛入砂鍋，放入香菜 。
【羊肉燉蘿卜的制作方法 怎么做羊肉燉蘿卜】7、用青紅小米辣、蔥花、香菜、鹽、味精、豆腐乳調制蘸水 。
