1、調制面糊 。玉米淀粉、中筋面粉、清水按1：1：2的比例調成面糊 。
2、加熱成型 。面糊倒入刷了油的盤子里，用微波爐中高火加熱兩分鐘即可 。【涼皮怎么做簡單又好吃又勁道 做涼皮的方法】
3、冷卻裝盤 。將涼皮取出，冷卻到室溫就可以將涼皮揭下來切成長條，裝盤調味就可以食用了 。
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3、冷卻裝盤 。將涼皮取出，冷卻到室溫就可以將涼皮揭下來切成長條，裝盤調味就可以食用了 。
