在家怎么自制冒菜 家里自制冒菜

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1、需要泡發的菜提前用水泡著 , 泡腐竹 , 木耳和粉帶 。
【在家怎么自制冒菜 家里自制冒菜】2、準備好自己喜歡吃的菜,準備了娃娃菜,西蘭花和香菇還有土豆 。
3、香菇切成片,土豆切片用水泡著 。

4、小鍋內接半鍋清水,放入火鍋底料 。煮開 。
5、水煮開后向放入香菇 , 小火燉煮五分鐘,香菇會讓湯的味道變得更鮮 。
6、依次放入粉帶,木耳 , 腐竹和西蘭花 。最后放入娃娃菜 。
7、用搗蒜器準備好蒜泥,出鍋后散上蒜泥,攪拌均勻就可以吃了 。喜歡芝麻醬的還可以自己放些芝麻醬 。

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