龍眼的功效與作用禁忌 龍眼的功效

龍眼的功效與作用禁忌 龍眼的功效

下面來給大家介紹下龍眼的功效,希望大家能夠仔細的閱讀下 。
桂圓 桂圓又稱龍眼、亞荔枝 。是一種果實 。有虎眼、石硤龍眼等三十多個品種 。我國福建、臺灣、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地均有分布 。其中福建產量占全國總產量的50% 。秋季果實成熟時采收 , 剝去果皮,鮮用,或將果實干燥后,剝取假種皮備用 。
桂圓因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳說中龍的眼睛,所以得名 。新鮮的龍眼肉質極嫩,汁多甜蜜,美味可口,實為其他果品所不及 。鮮龍眼烘成干果后即成為中藥里的桂圓 。
世界上栽培龍眼的國家和地區還有泰國、越南、老撾、緬甸、斯里蘭卡、印度、菲律賓、馬來西亞、印度尼西亞、馬達加斯加、澳大利亞的昆士蘭州、美國的夏威夷州和佛羅里達州等 。

桂圓的功效介紹桂圓原產我國南方,栽培歷史可追溯到二千多年前的漢代 。北魏(386—534年)賈思勰《齊民要術》云:龍眼一名益智,一名比目 。因其成熟于桂樹飄香時節,俗稱桂元 。古時列為重要貢品 。魏文帝(535—551年)曾詔群臣:南方果之珍異者,有龍眼、荔枝,令歲貢焉 。宋代,龍眼已在泉州普遍種植 。
北宋泉州府同安縣人蘇頌《圖經本草》(1061年)載:龍眼生南海山谷中 , 今閩、廣、蜀道出荔枝之處皆有之 。

南宋,泉州郡守王十朋贊頌龍眼:絕品輕紅掃地無,紛紛萬木以龍呼,實如益智本非藥,味比荔枝真是奴 。
明黃仲昭《八閩通志》記述:龍眼樹似荔支,而葉微?。せ坪稚?。荔支才過,龍眼即熟,故南人曰為荔支奴 。泉州府諸縣皆有,郡中(今鯉城區、豐澤區)尤盛 。
明泉州人何喬遠《閩書》記述泉州一帶園有荔枝,龍眼之利,焙而干之行天下 。
泉州龍眼用嫁接技術繁殖方法的歷史已很久遠 。明徐勃《荔枝譜》(1597年)和鄧道協《荔枝譜》(1628年)都有關于龍眼用嫁接繁殖的記載 。清初周亮工《閩小記》(1666—1668年)和郭柏蒼《閩產錄異》都記載用嵌接法換種,沿用至今 。舊法用掛缽填土 。泉州龍眼品種很多 , 風味不一 。著名品種有普明庵本、紅孩兒本等50多種 。最受贊譽的首推東璧龍眼 , 1993年榮獲中國農業博覽會金獎 。

東璧龍眼原產自泉州市區開元寺內東塔旁的原東璧寺一隅,因而得名 。其母本是明萬歷年間(1573—1620年)開元寺僧人種植的,歷300多年至抗日戰爭期間才枯死 。泉州承天寺內有一株已200多年的古龍眼樹,是現存的東璧龍眼中樹齡最長的 。而今東璧龍眼,在泉州及本省其他龍眼產區均有廣泛繁殖 。傳說早年仙游有個僧人從泉州開元寺取去東璧龍眼苗,在仙游境內栽植,現已繁衍2萬株成年樹 , 取名泉州本,但其品質遜于原產的東璧龍眼 。
東璧龍眼品質優良 。其果皮有淡黃色的虎斑紋,泉人稱為花殼 , 是外觀有別于其它龍眼品種的最顯著區別 。東璧龍眼又稱糖瓜蜜,果肉呈淡白色,透明如凝脂,厚而嫩脆,甘甜清香 , 具有放在紙上不沾濕 , 撣落地下不沾沙的特點,堪稱果中珍品 。
【龍眼的功效與作用禁忌 龍眼的功效】 另有福眼,原稱虎眼 ?!度莞尽酚写笳呙⒀鄣挠涊d 。泉語虎、福的音近,以福眼代替虎眼,取其吉祥美好之意 。福眼是泉州的主栽品種,有800年以上的栽培歷史,曾榮獲國際巴黎旅游美食金質獎和中國農業博覽會優質獎 。近年全省各龍眼產區均有大量種植,是我省栽培面積最大的品種 。據說臺灣種植的大型龍眼,當地同胞也稱福眼 。

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