1、用料：馇子1000g、油適量、鹽適量、韭菜適量、蔥適量、黃蜆子適量、五香粉適量、老抽適量、姜適量 。
2、買回的馇子，清水洗下 。
3、沸水焯透 。
4、韭菜洗凈，切段 。
5、蜆子煮熟 。
6、蔥切碎，姜切絲 。
7、鍋中放底油 ， 加蔥、姜爆鍋 。
8、加入馇子，倒入適量五香粉 。
9、加老抽，翻炒，使上色均勻 。
10、加入鹽，翻炒 。
11、倒入韭菜段 。
12、出鍋前倒入黃蜆子肉，翻炒幾下就可 。
【馇子怎么炒 炒楱子怎么炒】13、裝盤即可食用 。
1、用料：馇子1000g、油適量、鹽適量、韭菜適量、蔥適量、黃蜆子適量、五香粉適量、老抽適量、姜適量 。
2、買回的馇子，清水洗下 。
3、沸水焯透 。
4、韭菜洗凈，切段 。
5、蜆子煮熟 。
6、蔥切碎，姜切絲 。
7、鍋中放底油 ， 加蔥、姜爆鍋 。
8、加入馇子，倒入適量五香粉 。
9、加老抽，翻炒，使上色均勻 。
10、加入鹽，翻炒 。
11、倒入韭菜段 。
12、出鍋前倒入黃蜆子肉，翻炒幾下就可 。
【馇子怎么炒 炒楱子怎么炒】13、裝盤即可食用 。
