1、慈城年糕：吃年糕，要吃寧波慈城的水磨年糕 。慈城水磨年糕是純手工藝制作，精選優質粳米，經種、選、浸、磨、蒸、舂、印等十道工序制成，吃起來細膩柔滑有嚼勁 。
2、紅膏嗆蟹：紅膏熗蟹 ， 選料自然講究，一是有紅膏，一是要活蟹 。因為是生吃，所以新鮮很重要 ， 以四比一的鹽水腌制 ， 時間不要太長，以免咸味蓋過鮮味 。開動時，最好蘸姜醋，醋能殺菌去腥，姜可以中和蟹的寒性 ， 保護腸胃 。到底是生食，腸胃不好的人最好不要輕易嘗試 。
3、寧波湯圓：將黑芝麻、豬油、白砂糖混作餡，塞入糯米團中，搓成圓球煮著吃 。圓皮軟餡甜 。當牙齒咬破外皮，帶著芝麻香的餡子瞬間沖擊味蕾 ， 真的是滿口生香 。
【寧波有什么好吃的】4、千層餅：奉化的千層餅、水蜜桃和芋艿頭并稱為“奉化三寶” 。千層餅以面粉制作，加白糖、芝麻、花生米及適量苔菜粉 ， 經過12道工序，精心烘焙而成 。其厚約兩公分，每一塊都有27層以上的薄片重疊，入口松脆不粘牙，甜中有咸，咸中有甜，吃完口有余香 。
