在古代，種植蘑菇是很少見的，因為古人對于蘑菇的種植和食用認識較少 。不過，蘑菇在古代仍然是一種珍貴的食材，多用于上等宴席，因此古人也有一些種植蘑菇的方法和技巧 。
首先，古人種蘑菇的器具是一個類似于現代蘑菇袋的東西，只不過它是用竹子編成的，一般是15厘米寬、25厘米長，同時器壁有很多的孔 ， 方便蘑菇的生長 。制作這種器具的方法是將細竹打成片，再編成一定大小的袋子 。編好后，還需要對袋子進行熏灰等處理 ， 以防蘑菇病蟲害的侵襲 。
其次，古人在種植蘑菇時非常注意環境的衛生和溫度的調節 。一般來說，蘑菇喜歡在光照充足、濕度適宜、氧氣充足、溫度適中的環境下生長 。因此 ， 在種植蘑菇之前，古人通常會選取一個干凈、無酸堿的室內空間，并且使用木屑、稻草等原材料制成蘑菇床，控制好蘑菇床的濕度和溫度，然后將培養出來的蘑菇幼種放置在編織的蘑菇袋中 。
最后，蘑菇在生長期間需要不斷的保濕和通風 。古人一般會在蘑菇床的表面噴水以保持濕度 ， 同時也會通過不斷的通風來保持空氣的新鮮和氧氣的充足 。在幼苗長出時，可以將竹袋掀起來，露出床面，讓光線能夠照射到蘑菇上，促進蘑菇的生長 。
【古代怎么種蘑菇?】需要說明的是 ， 古代種植蘑菇的方法相對來說比較簡單和粗糙，因此種植的產量也相對較少，而且質量不如現代的蘑菇種植 。現代的蘑菇種植越來越科技化，設備、環境、技術等方面都有了極大的提升，因此現代種植出的蘑菇質量更好、產量更高 。
