【嬰兒蛋黃小餅干的做法】寶寶從出生以后，每一件吃的用的都是寶媽精心挑選過的 。到了寶寶可以添加餅干等輔食以后，對于市面上購買的餅干寶媽也是一百個不放心 。所以大部分寶媽都會選擇自己做餅干給寶寶吃 ， 那寶寶蛋黃小餅干的做法是什么呢？
1.想給寶寶做出美味又健康的蛋黃小餅干，最重要的就是挑選食材 。一定要在選擇家養的柴雞蛋、寶寶專用的優質奶粉、和專門給寶寶吃的寶寶專用面粉 。
2.把雞蛋打碎，只取蛋黃，放進無油無水的容器里，把電動打蛋器調到中速，直到把蛋黃打到發白，略微的膨脹，大概就是打五分鐘的樣子 。
3.倒入適量的奶粉，如果想給寶寶做水果口味的蛋黃餅干，也可以在里面加入水果小塊攪拌均勻，然后再加入適量的面粉 ， 繼續攪拌均勻 。
4.然后把攪拌好的液體倒入裱花袋，提前在烤盤里鋪好油紙，抹上薄薄一層油，就可以在烤盤上擠形狀了 。
5.把烤盤放入烤箱的中下層，把溫度調到160度左右，烤20分鐘左右，這中間要注意觀察，千萬不要烤糊了 。等拷出來以后 ， 需要放涼，然后才可以密封保存 。
