1、香菇木耳燜飯，材料：大米100克，水發香菇8個，黑木耳適量（水發好以后和香菇差不多量），鹽少許，雞精少許，油少許，黑胡椒少許 。
事先把香菇和黑木耳用水泡發 。接著等到香菇和黑木耳都發好后，將大米洗凈 ， 蒸著或者是放入電飯煲里煮也行 。將香菇切成小丁，黑木耳切成末 。在油鍋中倒入少許油，將香菇丁和黑木耳末炒熟，加入適量鹽和雞精 。米飯煮熟后，把炒好的香菇丁木耳沫倒入飯中，在加入適量鹽和黑胡椒粉，拌勻 。最后將飯燜5分鐘就可以吃了 。
2、土豆燜飯，材料：大米300克，大土豆1個，鹽1/4茶匙（1克） 。
土豆去皮切成1厘米大小的丁 。鍋中倒入油，大火燒至7成熱時，放入土豆丁煎制表面成金黃，均勻的撒一層鹽，攪勻后盛出瀝干油份 。大米洗凈倒入電飯鍋（水位高度約食指第一個關節的位置），倒入煎好的土豆?。?蓋上蓋子，按下開關，待提示米飯煮好后，打開蓋子，用勺子將米飯和土豆翻拌均勻，再蓋上蓋子燜10分鐘食用更佳 。
3、豆角燜飯，材料：豆角少許，咸肉少許，米少許，水少許 。
【懶人燜飯的做法大全集 怎么做懶人燜飯】豆角洗凈 。咸肉洗凈 。米洗好后，倒入電飯鍋中 ， 加入切好的豆角?。?咸肉丁，放入適量的水 。煮好后 ， 將米飯和豆角肉丁混合，過一會兒可以食用 。
