黃鱔的生長季節從4月份到11月底，生長最快的季節是7～10月份，水溫25℃左右這一段時間 。在生長季節主要工作有：
(1)投餌
每天傍晚投喂1次，在攝食旺季，中午可加投1次，但量要小，餌要鮮活，占一天投餌量的1/4 。投餌時要先投大的后投小的，先投粗的后投細的 。大的餌料要切碎投喂 。1天的投喂量根據池中黃鱔總重量確定 。放養黃鱔時稱量鱔種的總重量 。
入池后1個月內，按總重量的3%-4%投餌，隨著黃鱔的長大，攝食旺期的來臨，要大約估計一下此時池中黃鱔總重量，每天投放餌料量占黃鱔總重量的5%～7% 。
3-4個月后 ， 水溫降至20℃以下，這時1天投餌量占黃鱔總重量的3%-4% 。每天早晨要堅持巡塘 ， 及時撈出殘餌，如果剩餌較多 ， 這一天要減少投餌量 。
(2)調節水質
春、秋季l周換1次水，夏季3-4天換1次水 ， 高溫季節1天換1次 。每次換水，先撈出剩余的餌料 ， 再排出池水的1/3，然后再注入新水到原來的水位 。池里種一aa水葫蘆、水花生、水浮蓮等水生植物，可以起到凈化水質的作用 。在黃鱔池周圍種上絲瓜、葡萄等爬架植物，夏日可遮擋陽光，降低水溫，也能改善水質 。在池中放養魚蟲不僅有凈化水質的作用，還能為仔鱔提供鮮活優質的餌料 。
(3)防逃
經常檢查進、排水口的塑辯網或鐵絲網是否完好，發現洞口，及時修補 。雨天要及時排掉多余的水 。
(4)防害【靜水池養黃鱔平時要做哪些工作 靜水養殖黃鱔】晚上勤巡塘，捕捉青蛙，堵蛇嗣；在池邊栽一些荊棘，防止狗、貓靠近水邊；在池周豎幾個稻草人，嚇唬翠鳥，避免它叼魚 。
