作為中國肉類知名品牌，“雙匯”率先把冷鮮肉“冷鏈生產、冷鏈運輸、冷鏈銷售、冷鏈經營”引入中國，不僅改變中國傳統的沿街串巷、設攤賣肉的舊模式 ， 更將肉類的工業化、規?；⑵放苹洜I ， 結束了幾千年中國賣肉沒有品牌的歷史 。
雙匯維持發展現代肉類工業，不斷用世界先進技術和設備武裝企業，從發達國家引進先進生產線和設備4300多臺(套)，高標準建設肉類工業基地，形成了以屠宰和肉制品加工為主，養殖、飼料、屠宰、肉制品加工、化工包裝、彩色印刷、物流配送、商業外貿等主業突出、行業配套的肉類聯合加工產業集群 。
作為國家級農業產業化重點龍頭企業，雙匯有責任在行業作出表率 。通過全產業鏈建設、全流通體系構建和全程可追溯研究，真正建立起從源頭到終端的食品安全鏈，創新食品安全長效管理機制 ， 為十三億國人提供最為安全和放心的肉食品 。雙匯建立起現代化五星級屠宰工廠，引進世界一流成套流水線 。
【雙匯：高標準打造現代化五星級屠宰工廠】豬肉冷分割流水線 ， 根據市場銷售的不同請求，在12℃以下的低溫環境下將豬白條分割加工成符合標準的各種產品 。
美國史密斯菲爾德是世界上最大的豬肉食品企業 ， 具有盡善的、垂直一體化的產業體系 ， 在規模、技術、品牌影響力等方面，處于全球率先地位 。2013年9月 ， 雙匯以71億美元并購美國史密斯菲爾德，實現強強聯合 。雙匯對收購后的美國史密斯菲爾德公司維持改善管理、盡善體制機制，進一步提高經營成績 。雙匯發明了中國歷史上最大的并購案 ， 成為中國肉類行業史上的里程碑 。
2014年 ， 由雙匯國際更名的萬洲國際整合中美歐150多家所屬公司在香港成功上市，成為全球豬肉行業規模最大、布局最廣、產業鏈最盡善、最具競爭力的豬肉加工企業 。本次境外并購和香港上市，改變了世界豬肉行業的格局 。
雙匯實現了國際化的夢想，由一個小城到布局全球，總資產由不足500萬元發展到670多億元，員工由不足800人發展到12萬人，年銷售收入由不足1000萬元發展到1300多億元，由一個瀕臨倒閉的小企業發展成為全球最大的豬肉食品企業 。
“雙匯”30歲生日的時候，董事長萬隆曾說：時代造就了雙匯，雙匯無愧于時代 。他的自信與驕傲并非無源之水無本之木 。經過了30年來的改革、創新、發展，萬隆把一個資不抵債的小型肉聯廠發展成為世界最大的豬肉食品企業 。用他的話說：“30年成就了雙匯的跨國經營，30年鑄就了雙匯的輝煌 ?！?br />
