1、袋裝水煮筍要先焯水的，袋裝筍經過一系列的加工，加入了其他的保鮮物質 ， 袋裝筍在食用前先焯水，能夠去除筍上的物質殘留，將筍清洗干凈，使筍食用起來更加健康 。
2、袋裝筍經過一系列的加工，加入了其他的保鮮物質 ， 袋裝筍在食用前先焯水 ， 能夠去除筍上的物質殘留，將筍清洗干凈，使筍食用起來更加健康 。
【袋裝水煮筍要先焯水嗎 袋裝水煮筍要先焯水嗎】3、袋裝水煮筍焯水時，先將竹筍洗凈，取下根部較老的部分，劈開一半，在水中浸泡一段時間，再洗凈，鍋中倒入水煮開，將筍放入沸水中 ， 煮1-2分鐘 ， 焯好后撈出，用清水沖洗 。
4、筍不宜與紅糖一起食用，竹筍性寒 ， 紅糖性溫 ， 兩者在性味上相沖突 。筍中含有多種氨基酸，與糖在加熱的過程中會形成賴氨酸糖基，食用后會出現腸胃不適 ， 影響健康 。
