秋天的第一杯奶茶怎么做 秋天的第一杯奶茶如何做

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1、將黑糖用半碗熱水融化,慢慢把黑糖水倒入木薯粉和玉米淀粉中,一邊到一邊攪拌,注意觀察粉的干濕程度,我忘記拍照了 , 反正就是記住一個原則水不能很多 , 不然搓不起來圓子的 , 我花了60分鐘搓完這些珍珠,一定要有耐心啊 。然后煮半鍋水,等水沸之后,火關小 , 慢慢加入珍珠 , 中火煮40分鐘,記得經常看一下鍋內的水是否有蒸干的現象,水少了就加水,然后經常攪拌一下,不然要糊鍋的 。煮完之后燜在鍋里面,直到珍珠的白心消失

【秋天的第一杯奶茶怎么做 秋天的第一杯奶茶如何做】2、這是煮好的珍珠 , 可過一遍冰水,吃起來更有嚼勁 。
3、國內加入2個茶包和1000ml的水,煮開之后用鏟子壓一下茶包,煮出更濃的茶味 。然后開小火倒入兩盒牛奶,再加入兩勺煉乳,喜歡甜一點的還可以多加一點煉乳 。

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