大棗的吃法大全 大棗有哪些吃法

大棗的吃法大全 大棗有哪些吃法

大棗的吃法大全
1.大棗花生桂圓泥
原料:大棗100克 , 花生米100克,桂圓肉15克 , 紅糖少許
做法:
1.將大棗去核,清水洗凈 , 待用 。
【大棗的吃法大全 大棗有哪些吃法】2.把花生、桂圓肉也洗一洗,待用 。

3.將大棗、花生米、桂圓肉放入大碗內,共搗為泥,加入紅糖攪勻后,上籠蒸熟即成 。
2.蓮心大棗湯
原料:蓮心3克、大棗10枚
做法:
蓮心研末與大棗共同煎湯,每日1次,飯后服 。
3.羊骨大棗湯
原料:羊脛骨1000克、大棗50克、味精5克、精鹽少許
做法:
1、將羊骨頭洗凈 , 砸碎;
2、大棗洗凈,去核待用;
3、取一干凈鍋,加入清水適量,將羊骨頭、大棗一同放入;
4、先用大火燒開,打去浮沫;
5、改用小火燉至湯濃郁時,加入味精、精鹽調味即可,飲湯吃棗 。

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