水晶葡萄介紹水晶葡萄是屬于喬灌木生長最適宜的氣候和陽光：陽光照射太少會酸，太多則過甜 。春天發芽時，葡萄喜7~12度氣溫 ， 這時不能有霜和冰雹；葡萄枝生長的時候，溫度最好在20~25度之間，不涼不熱，還要陽光燦爛；秋天 ， 葡萄開始成熟，理想溫度20~25度，涼爽宜人，這時千萬不可下雨 。太冷的地方 ， 葡萄樹很難過冬，這些地區夏天的溫度不高，葡萄難以成熟；太熱的地方 ， 病蟲害多，假如它的冬天氣溫經常超過10度，葡萄根會繼續向枯枝緩慢供應養分，第二年葡萄發芽時，便會營養不良 。
主要病蟲害及其防治
病害主要有葡萄黑痘病、葡萄白腐病、葡萄霜霉病和葡萄炭疽病等 。近年，為害花穗和果實的葡萄灰霉病有加重趨勢，尤以長江流域為重 。
葡萄黑痘?。何搿⒐?、义儸、新梢及卷袣?nbsp;， 引起漿果變小，梢葉畸形干枯 。在歐洲葡萄品種上發病嚴重，歐美雜種葡萄品種上發病較輕，美洲葡萄品種上則基本不發病 。病菌以菌絲在病組織中越冬，次年借風雨傳播 。長江流域發病重于淮北地區 。防治方法：因地制宜選栽適宜品種 。提高枝蔓在籬架架面上的分布位置 ， 或改用棚架栽培．減少發病機會 。休眠期徹底清園 ， 清除病枝、病葉、病穗 ， 減少侵染來源 。芽膨大期噴波美5度石硫合劑和0．3％～0．5％五氯酚鈉混合液或噴10％硫酸銨溶液，鏟除越冬病菌 。花前、花后各噴一次200～240倍石灰半量式波爾多液，保護花穗和果穗；后期也可用50％百菌清500倍液與波爾多液交替使用 。及時摘心和抹除副梢，減少幼嫩組織的感染 。
水晶葡萄的功效作用多吃葡萄可補氣、養血、強心 ?！睹t別錄》說：逐水，利小便 。從中醫的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效，其含 鐵量豐富，所以補血 。在炎炎夏日食欲不佳者，時常食用有助開胃 。葡萄的營養價值很高 ， 葡萄汁被科學家譽為植物奶 。葡萄含糖量約10%-25%，高者可達30左右 。在葡萄所含的較多的糖分中，大部分是容易被人體直接吸收的葡萄糖 ， 所以葡萄成為消化能力較弱者的理想果品 。葡萄中含較多酒石酸 ， 更有幫助消化的作用 。適當多吃些葡萄能健脾和胃，對身體大有好處 。醫學研究證明，葡萄汁是炎癥病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白質和氯化鈉的含量 。葡萄汁對體弱的病人、血管硬化和腎炎病人的康復有輔助療效，在那些種植葡萄和吃葡萄多的地方，癌癥發病率也明顯減少 。葡萄是水果中含復合鐵元素最多的水果，是貧血患者的營養食品 。常食葡萄對神經衰弱者和過度疲勞者均有益處 。葡萄制干后，糖和鐵的含量均相對增加 ， 是兒童、婦女和體虛貧血者的滋補佳品 。葡萄籽95%的成份為原青花素 ， 其抗氧化的功效比維生素C高出18倍之多，比維生素E高出50倍，因此，葡萄籽可說是真正的抗氧化巨星 ?？寡趸强估匣姆椒?，因此，葡萄籽能讓您永葆青春 。【水晶葡萄的功效作用 水晶葡萄的功效和作用】
營養價值據分析，每百克含水分87.9克 ， 蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克 ， 鐵0.8毫克，并含有胡蘿卜素、維生素Ｂ1、維生素Ｂ2、維生素Ｃ、維生素Ｐ、維生素ｐｐ等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸 。因此，常食葡萄，對神經衰弱和過度疲勞均有補益作用 。而葡萄酒又為一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素Ｂ12和維生素Ｐ，更具有味甘、性溫、色美、善醉、易醒、滋補、養人等特點，經常少量飲用 ， 有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效 。
