1、蛋黃和蛋清分開，只用蛋黃 ， 不用蛋清 。
2、蛋黃中加入白糖攪勻 ， 然后將牛奶倒進去 。
3、倒入不粘鍋中 ， 加熱，并不停攪拌 。【不用奶油如何做冰淇淋 不用奶油做冰淇淋的方法】
4、當冒一些小泡快要沸騰、蛋液變濃稠時就?；?。
5、倒在飯盒里冷卻 ， 冷透后，蓋上蓋子放冰箱冷凍 。
6、每隔兩三個小時就拿出來攪拌一下，避免水分結冰影響口感 。
7、攪拌3次就差不多了 。
1、蛋黃和蛋清分開，只用蛋黃 ， 不用蛋清 。
2、蛋黃中加入白糖攪勻 ， 然后將牛奶倒進去 。
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4、當冒一些小泡快要沸騰、蛋液變濃稠時就?；?。
5、倒在飯盒里冷卻 ， 冷透后，蓋上蓋子放冰箱冷凍 。
6、每隔兩三個小時就拿出來攪拌一下，避免水分結冰影響口感 。
7、攪拌3次就差不多了 。
