垂下式養殖技術是一種較為先進的養殖方法，世界各沿岸國家較普遍地應用于水產養殖 。其養殖方法能立體利用水體，太平洋牡蠣采用此法進行養殖，在水中攝食時間長、生長快、單位面積產量高 。
垂下式養殖太平洋牡蠣的主要方式有：
(1)延繩式：延繩式有較大的抗風能力，適用于風浪較大的海區養殖 。在北方其基本結構比較簡單，筏架設置與扇貝養殖筏架相同 。延繩一般長3米-4米，將附有牡蠣苗的扇貝殼或牡蠣殼均勻地夾入延繩，將延繩垂掛在浮梗上 。根據延繩的長短確定延繩間的距離，以不相互絞纏為原則 。
【太平洋牡蠣人工育苗技術 如何進行太平洋牡蠣垂下式養殖】(2)棚架式：此法適用于灘涂坡度較小，底質為泥或泥沙，風浪較平靜的內灣或圍墾區的深水部分，內灣水深在小潮干潮時應保持2米左右 。養殖器材有樁、毛竹、纜繩、鐵絲等 。樁可用木、毛竹或水泥制成，樁的長度視底質軟硬程度而定，一般長度為2.5米-3米 。棚架的結構 ， 在養殖區內每隔3米的距離打一樁頭，樁頭入士1米左右 。前后兩排的樁距2.5米～3米，樁的上部用毛竹或纜繩纏繞牢固，棚架的長度視養殖區情況而定，這樣便組成一行養殖棚架，每10行便組成一片棚架養殖區 。采好太平洋牡蠣苗的附著器便可垂掛在棚架上進行中間暫養和養成 。這種棚架結構，還可以用于自然海區采苗 。
(3)浮筏式：適用于內灣淺海，大潮汐干潮時水深5米以上 。浮筏結構大小因地制宜，一般浮筏的大小以毛竹的長短而定 。每臺長10米 ， 寬8米 。養殖器材由毛竹、錨纜、鐵絲、聚乙烯泡沫浮球等組成 。浮筏臺架的制作采用6根直徑在15厘米左右的毛竹鋪底，底層毛竹2根為一組，分成等距離3組 。用20根長10米的毛竹縱向排列于底層毛竹之上，每根毛竹的距離約40厘米，然后再用4根長10米的毛竹橫向等距離的排放在中層毛竹之上 。毛竹每個重疊處用鐵絲綁扎牢固 。每臺浮筏的底部用150千克聚乙烯泡沫浮球6-9個，使筏架上浮于水面，浮筏應順流而置，筏架四角用2500股聚乙烯制成的錨纜系在樁頭上，定置于海區 。
垂下式養殖太平洋牡蠣苗種的來源，可通過人工育苗或海區采苗獲得 。垂下式養殖太平洋牡蠣多采用附著面積大、比重小的牡蠣殼、扇貝殼作為附著器 。延繩長度以2米-3米為宜，每繩夾有15個附著器，每個附著器附苗密度一般只要達刊10-12個即可用于養成 。密度太密，在養成過程中易被風浪沖擊脫落 。
