1、沸水煮熟，盛出海蝦濾干水份備用；蒜瓣 ， 蔥，辣椒適量 ， 清洗改刀備用；醬料調好配比 ， 備用 。
2、熱鍋，下油入蒜瓣，辣椒油爆出味
3、隨后放海蝦，翻炒約1分鐘 。
4、加上蔥白，倒入食材里的生抽，老抽，蠔油調制的醬汁一同翻炒 。Tips：如果是不粘鍋，可以細細翻炒入味，口感比較好 。一般的炒鍋就蓋上鍋蓋悶一下 ， 促進入味 。注意不要焦鍋 。
【海蝦的做法 送給愛吃的你】5、裝盤 ， 可夾起一個個蝦子統一擺放，醬汁最后澆面即可
1、沸水煮熟，盛出海蝦濾干水份備用；蒜瓣 ， 蔥，辣椒適量 ， 清洗改刀備用；醬料調好配比 ， 備用 。
2、熱鍋，下油入蒜瓣，辣椒油爆出味
3、隨后放海蝦，翻炒約1分鐘 。
4、加上蔥白，倒入食材里的生抽，老抽，蠔油調制的醬汁一同翻炒 。Tips：如果是不粘鍋，可以細細翻炒入味，口感比較好 。一般的炒鍋就蓋上鍋蓋悶一下 ， 促進入味 。注意不要焦鍋 。
【海蝦的做法 送給愛吃的你】5、裝盤 ， 可夾起一個個蝦子統一擺放，醬汁最后澆面即可
