1、將切好的黑豬肉片與蔥、姜、蒜、迷迭香、鹽、雞精、糖、面粉、淀粉、生抽、雞蛋，攪拌均勻 ， 腌制10分鐘 。【豬扒的做法 如此簡單還不來試試？】
2、切一片洋蔥 ， 取三個完整的擺盤備用 。
3、平底鍋加熱后倒入花生油，油熱后將黑豬肉煎至兩面金黃色 ， 即可出鍋擺入裝好洋蔥的盤中 。
1、將切好的黑豬肉片與蔥、姜、蒜、迷迭香、鹽、雞精、糖、面粉、淀粉、生抽、雞蛋，攪拌均勻 ， 腌制10分鐘 。【豬扒的做法 如此簡單還不來試試？】
2、切一片洋蔥 ， 取三個完整的擺盤備用 。
3、平底鍋加熱后倒入花生油，油熱后將黑豬肉煎至兩面金黃色 ， 即可出鍋擺入裝好洋蔥的盤中 。
