【蘿卜葉怎么做酸菜好吃】1、蘿卜葉子洗凈 。燒一鍋開水,燙一下 。撈出來放冷水里涼透 , 擰干 。
2、加鹽腌一天 。
3、裝瓶,壓緊 。倒入白醋淹沒菜 。中途適當加糖,看自己口味 。加醋腌了以后菜會變黃 。
4、腌五天以后,可以開始吃了 。
5、切碎炒肉,很好吃 , 酸甜 。
【蘿卜葉怎么做酸菜好吃】1、蘿卜葉子洗凈 。燒一鍋開水,燙一下 。撈出來放冷水里涼透 , 擰干 。
2、加鹽腌一天 。
3、裝瓶,壓緊 。倒入白醋淹沒菜 。中途適當加糖,看自己口味 。加醋腌了以后菜會變黃 。
4、腌五天以后,可以開始吃了 。
5、切碎炒肉,很好吃 , 酸甜 。