1. 首頁 > 生活經驗 > >

牛骨蘿卜湯怎么做好喝 胡蘿卜牛骨湯怎么做好吃

胡蘿卜牛骨湯

牛骨蘿卜湯怎么做好喝 胡蘿卜牛骨湯怎么做好吃

步驟1
準備食材：牛骨頭200克、胡蘿卜100克、大蔥1段、小蔥1根、姜1塊、鹽1茶匙、料酒1茶匙 。
步驟2
牛骨頭洗凈 。
【牛骨蘿卜湯怎么做好喝 胡蘿卜牛骨湯怎么做好吃】
步驟3
胡蘿卜去皮切滾刀 。
步驟4
大蔥切段 。

步驟5
小蔥切蔥花 。
步驟6
姜切片 。

步驟7
首先鍋內燒熱水 ， 放入牛骨焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟8
然后將牛骨放入砂鍋中，倒入適量清水大火煮沸 ， 再加入蔥段、姜片、料酒小火燜煮40分鐘 。
步驟9
接著鍋中加入鹽、胡蘿卜拌勻繼續小火燉10分鐘 。
步驟10
最后盛入碗中 ， 撒上蔥花即可 。

相關經驗推薦