【蟹苗怎么挑選 蟹苗質量鑒別法】1要了解蟹苗生產的全過程 。到蟹苗生產單位購買蟹苗 ， 如果是人工繁殖的蟹苗，就應了解蟹苗的口齡、餌料投喂情況、淡化處理過程以及池內蟹苗密度 。一般飼養管理較好、蟹苗口齡已休4-5天，經過多次淡化處理 ， 池內蟹苗密度較大，且比較活躍 ， 說明蟹苗質量較好；反之蟹苗質量就差 。如果購買的是天然蟹苗 ， 則要了解蟹苗捕撈的天數及淡化處理情況，如未經淡化處理則不能購買 。
2稱重計數 。將準備出池的蟹苗隨機撈出一部分，瀝去水分，稱取1-2克，逐只過數，凡規格達到每公斤16-18萬只的，說明蟹苗質量較好，可以購買 。如果苗齡過短，個體?。?每公斤超過20萬只的，則不能出池運輸 。
3外表肉眼觀察體質 。健壯的蟹苗，一般規格較整齊，體表呈褐色，游動活潑 ， 爬行敏捷 。
4室內干法模擬試驗 。將要出池的蟹苗稱取1-2克 ， 用濕紗布包起來，放在室內陰涼處 ， 經8-10小時后檢查，若80%以上的蟹苗都是活的，說明質量較好，可以運輸；若大部分死亡，則不能運輸 。上述四種方法綜合起來使用，正確判斷蟹苗質量，以確保提高運輸成活率 。
