1、鍋中添水燒開 ， 加入菜花焯水 ， 菜花斷生后撈出，瀝干水分備用 。
2、鍋中放油，油熱后放入蔥、姜、花椒爆香，然后放入豆瓣醬炒出紅油 。
3、放入青紅椒翻炒 。
4、青紅椒翻炒斷生后，放入菜花翻炒 。
【花菜買回來怎么處理 這樣做最好吃】5、加入鹽、糖、醬油調味，翻炒一會兒，即可出鍋 。
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3、放入青紅椒翻炒 。
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