羊角蜜是一種有極強的營養價值的蜂蜜，它的滋養功效很強，備受人們的喜愛 。在選擇羊角蜜地塊時，必須要考慮到蜂群的棲息需要 。
【羊角蜜選地選種】首先 ， 羊角蜜的收獲量和品質與地塊的質地和景觀特征有關，這是最基本的要求 ， 因此 ， 在選擇羊角蜜地時，要求地塊不僅要擁有良好景觀特征 ， 還要具備一定的質地要求，比如，土壤應該疏松、透耕，有較礦產質地，以便能夠為蜂群提供充足的營養成分，實現營養的平衡；另外，地塊的深層水源要求隨地深度的變化逐漸進入地表 ， 提供蜂群所需用的水量；同時，花粉源要求自然面貌或人工建造植物豐富，其樹種應為混種栽培，保證蜂群在花粉資源方面的充足 。
羊角蜜，也稱沙棘蜜、洋棘蜜，是中國南方傳統鄉土果料，具有深厚的農業文化底蘊 ， 歷史悠久 。
羊角蜜的選種是一門技術，在品種的篩選上需要經過較長的時間，例如每年的一二月份需要進行結實測試，把結實率最好的幾塊樹氏進行精心挑選 ， 做成種子派，在自然條件下種植 。
除去選擇果樹外 ， 羊角蜜的選種還包括對現有品種的改良和開發新品種 。一般來說，在改良抗逆性方面最大的收獲是增強果樹抗逆性，使果樹能夠抵御氣候變化、病蟲害，提高果實品質，提高果樹結實率，比如增加果樹抗旱抗寒、抗枯黃病病害，抗瘤紋病，耐有機類藥劑等等 ， 以提高羊角蜜的種植效益 。
此外，開發新品種也是目前羊角蜜選種的一個重要內容，可以用傳統育種方法來獲得混合型品種，也可以利用基因工程的方法獲得具有特殊性狀的新型品種，從而為羊角蜜的種植提供新的實踐保證 。
總而言之，羊角蜜的選種是一項技術活動 ， 市場需求和傳統文化都賦予它重要的經濟價值，所以在果農選種中應該有更嚴格的要求和現代化的科學技術模式，以期獲得更好的果實種植效益 。
