據研究部數據統計，2016年3月31日全國各省外三元豬均價為20.03元/千克，較昨日下跌0.02元/千克 ， 較上周同期豬價(3月24日)上漲0.01元/千克 。
今日全國27省、直轄市范圍內，共計11省份豬價上漲 ， 15省份豬價下跌 。全國最高價為重慶，較昨日上漲0.06元/千克于21.12元/千克;全國最低價為黑龍江，較昨日持平于19.06元/千克 。山東上漲0.09元/千克，天津上漲0.06元/千克 ， 山西上漲0.06元/千克，河南上漲0.06元/千克，遼寧上漲0.05元/千克，小幅上漲 。云南下跌0.16元/千克，湖北下跌0.12元/千克，浙江下跌0.11元/千克，江西下跌0.11元/千克，小幅下調 。黑龍江與昨日持平 。
豬價漲跌互現 。黑龍江9.4-9.5元/斤 。浙江跌至10.4-10.5元/斤，較昨日下跌0.05元/斤 。天津在9.7-10元/斤 。河北主流價上漲至9.6-9.9元/斤 。河南在9.7-9.9元/斤，山東主流價9.7-9.9元/斤 。廣東10.1-10.2元/斤，福建福州、漳州10-10.2元/斤 。
北方地區因價格較南方低 ， 且市場豬源供應依然緊張，價格相對穩定 。而南方地區供需雙方均持觀望態度，收購壓力略有緩解，豬價小幅歸落 。目前多數屠宰企業處于虧損狀態，壓價心理較濃，但生豬供應短缺是不爭的事實 。預計豬價短期內高位顛簸，波動幅度不會太大 。
【近期熱點總結】本周豬價走勢約摸與上周浮現相反走勢，即盤整后歸暖，北方局部區域持續下跌后，養殖戶浮現抗跌心理，將有利于豬價快速走穩 。預計本周豬價顛簸后趨穩，建議廣大養殖同行關注飼養管理，避免跟風性集中出欄，也不可盲目壓欄賭后市，適時出欄 。
養豬場戶補欄不補欄，主要看預期效益 。據2月份的監測數據 ， 均勻出欄一頭商品肥豬可獲利416元 ， 按3月份第3周的價位，出欄一頭肥豬可獲利500元以上 。養豬場戶看漲后期行情的預期已經形成，擴欄補欄增添，所以今年以來仔豬價格上漲得比較多，這也將帶動母豬補欄的恢重 。從去年四季度開始 ， 大規模養豬場擴張速度顯然加快 ， 據對150個萬頭商品豬場監測，2月份能繁母豬存欄同比增長7%;仔豬占育肥豬的比重23.4%，是2014年以來的最高值 ， 預示著4個月后肥豬出欄量將顯然增添 。從全年走勢看，由于當前基礎產能偏低，生產恢重需要一定光陰 ， 上半年生豬出欄量總體偏少，下半年生豬出欄量將逐漸增添，生產平衡恢重 。預計全年生豬供需處于緊平衡狀態，生豬價格將維持高位，但在出欄逐漸增添、養殖成本下降、消費需求沒有顯然增添的情況下，豬價暴漲的約摸性不大 。
目前母豬存欄量開始歸升 ， 必然導致后期價格下跌，但周期傳導還需要一段光陰 。豬周期持續多久，關鍵還要看供贈端源頭母豬補欄情況 。通常仔豬長成出欄需要4個月 ， 從補欄后備母豬到影響供應則需要13個月左右，要是這一輪豬價大漲引發超預期的瘋狂補欄，則將限制上行周期 。
【北方豬價相對穩定 北方豬價反彈】
