串串牛肉的做法和配方_美食

1、半成品牛肉串一包，解凍備用。
2、烤盤鋪錫紙，將肉串整齊的碼放在烤盤上。
3、用毛刷沾少量色拉油均勻的刷在肉串表面。
4、在肉串表面撒上適量孜然粉和干辣椒粉。
【串串牛肉的做法和配方】5、烤箱預熱，上下火/風機，上火180度，下火200度，中層，烤15分鐘。
6、將肉串翻面，在反面再撒上適量孜然粉和干辣椒粉，再次送入烤箱，上火180，下火200度烤10分鐘即可。