今天給大家來說說西瓜味黃油脆薄餅的做法，非常好吃，我以前在老家的時候媽媽經常給我做的
用料面粉西瓜
黃油奶酪粉
白糖可不放
做法1.西瓜打汁
【西瓜味黃油脆薄餅的做法 西瓜松餅怎么做】2.取適量黃油
3.黃油隔水融化
4.西瓜汁濾渣取純汁入面粉
5.拌勻成面糊糊
6.加融化的黃油
7.剛開始的面糊糊的樣子，有點稀了
8.之后我又加了面粉，面糊糊變稠
9.面糊糊因為黃油多 ， 加上稀 。。。掛不住鍋底
10.煎出來脆很脆
11.就是太蕾絲花邊裊 。。哈哈 。。這個是面糊糊稀的狀態下
12.鍋中不用放油，取適量面糊糊
13.抹開
14.不用抹的很均勻平整 。。。盡量薄就行了 ， 這種狀態的面糊糊 ， 表面沒辦法做到很光滑的，沒關系只要洞洞不要太大
15.開火，大火，煎到面糊糊成型
16.餅邊沿可以輕松剝開的時候，就翻面
17.這個時候轉小火慢慢煎
18.小火 ， 隨意的翻來翻去煎到餅變脆
19.折起也行，直接一個圓的也行
20.啃吧 。。。有奶酪粉可以撒點上去哈
小貼士1、脆薄餅做過好幾款了 ， 沒總結還 。。。但是覺得黃油多點 ， 煎的時候耐心點，不是一下子就能脆的問題不大的哈
2、面糊糊還是要厚實點，太稀不行 。。。
3、第一個餅，面糊糊抹好后再開火煎煎好一個餅之后，可以用干凈的抹布沾上冷水擦鍋子降溫，再擦干再繼續下一個倒不是說一定要降溫 ， 但是如果不是很熟練的能抹開面糊糊的話余溫太高，你還沒抹開，下去的面糊糊就成型了 。。。就郁悶了 。。
